Труба для вытяжки

Очищающие элементы

Обычно вытяжки снабжаются жировыми и угольными фильтрами.

Устройства, препятствующие проникновению жира, как правило, изготовляются из алюминиевого сплава, стали или акрила.

Важно!

1. Очищая фильтр от жира не используйте слишком горячую воду – алюминий потемнеет.
2. Стальные фильтры можно мыть не чаще чем раз в месяц.
3. Акриловые фильтры требуют регулярной замены – раз в три месяца.
4. Защитные устройства с углем заменяются реже – приблизительно раз в полтора года.
5. Лучше всего пользоваться обычными моющимися средствами, которые применяете для мытья посуды.
6. Не используйте жесткие мочалки и абразивные материалы – они способны оставить царапины.
7. Только тщательно высушив промытые детали, вставляете их на свои места и включайте прибор.

Следуя вышеперечисленным советам, вы сможете обеспечить долгую и эффективную работу прибора.

Типы вентиляционной техники

Правильно подобранная вентиляционная техника способна выполнять все необходимые функциональные задачи, с минимальным уровнем шума. Существуют вытяжки нескольких типов, о которых мы расскажем ниже.

Проточная вытяжка

Работа ее заключается в захватывании загрязнённого воздуха, и выпуске его из помещения через общую вентиляционную систему.

Достоинства и недостатки такой техники:

• Нужен приток воздуха во время работы. Это означает что должна быть открыта форточка когда вытяжка в рабочем состоянии, что не очень хорошо когда за окном минус двадцать градусов.
• Возникают трудности в монтаже вытяжки в домах, построенных в советское время. Так как нужно переделывать вентиляционную систему.
• Положительными сторонами является производительность на высоком уровне;
• Не возникает сложностей в обслуживании;
• Длительный срок эксплуатации.

Вытяжка с рециркуляционными свойствами

Система работает следующим образом, вытяжка всасывает грязный воздух, он проходит очистку двумя фильтрами, и возвращается в кухню.

Положительные и отрицательные стороны:

• Широкий модельный ряд;
• Легкость в монтаже;
• Обслуживание не составляет труда;
• Хорошая ценовая политика;

К отрицательным моментам относится:

• Фильтры быстро засоряются;
• Цена на фильтры достаточно высокая;
• Если засоряется фильтр то снижается эффективность работы

Комбинированные или смешанные

Предпочтение этому типу нужно отдать, когда вы только планируете будущую кухню. Так как вмонтировать в уже собранный кухонный уголок очень тяжело.

Почему так важно иметь вытяжку на кухне

Вытяжка является необходимым элементом на современной кухне. Она выполняет важную функцию – очищает воздух на кухне. И плюс к этому она должна вписываться в дизайн и дополнять интерьер на кухне.

1. Очистка воздуха от нежелательных испарений.

Кухня это место, где постоянно или регулярно готовится еда. Любой процесс приготовления пищи сопровождается жаркой и варкой, а если точнее, то это пар, дым, много разных ароматов от еды и брызги жира при жарке.

Для хозяйки кухни процесс приготовления еды становится не самым приятным, так как на кухне от всех паров слишком жарко и одно окошко точно не спасет. Вытяжка помогает справиться с ароматами, парами и дымом на кухне, что делает процесс приготовления пищи более приятным.

2. Дополнительное освещение.

Освещения на кухне должно быть достаточно, это обычно основной свет и свет на рабочей зоне (используют точечные светильники). Если есть вытяжка, то нет необходимости монтировать светильники над плитой, так как лампы, которая есть в вытяжке достаточно для освещения зоны.

3. Экономия денег.

Так как на кухне постоянно готовится еда, то рабочее место необходимо часто мыть. Вымывать кухню после каждого приготовления пищи не всегда получиться.

Для очистки кухни нужно покупать агрессивные моющие средства или любые другие, делать ремонт (хотя бы косметический). На это нужно тратить деньги и много времени.

4. Упрощает уборку вокруг варочной панели.

Вытяжка не избавит полностью от необходимости чистить рабочую зону, но включая ее каждый раз во время приготовления пищи на столешницу и, в первую очередь, на плиту будет оседать меньше налета и меньше жира. Что снизит время уборки и сделает ее легче.

«Островные» варианты вытяжек

Их крепят прямо к потолку, соответственно, над газовой или электрической плитой. Такие варианты техники в особенности актуальны для больших и просторных кухонь, которые бывают в частных домах. Ведь в них планировка может быть самой разнообразной и, например, посудомойку устанавливают в углу комнаты, а плиту для приготовления пищи – в центре кухни, поскольку планировка сделана «островком»

И очень немаловажно то, что устанавливать необходимо в кухне вытяжку над плитой! А если достаточно большая высота потолков, мощность вытяжки также должна быть достаточно высокой. В любом случае, смотрите предварительно фото вытяжек для кухни!

Какой фильтр лучше?

Фильтр – один из самых важных составных элементов кухонной вытяжки, так как сквозь них проходят грязь, неприятные запахи, частички жира и прочее, что может создать некомфортные условия и ощущения на кухне. Данная деталь не только осуществляет очистку воздуха, но и защищает многие приборы от поломки.

Фильтры делятся на два вида:

• Угольный фильтр – он может быть уже встроен в вытяжку или же придется приобретать отдельно. Заменяется периодически по степени загрязнения, то есть 1-2 раза в течение полгода.
• Маслоуловительный фильтр – его задачей является улавливание и удаление частичек жира, защита прочих важных приборов от жирового налёта. Деталь сделана из металла, что является главным преимуществом, так как регулярно менять его не придется, а достаточно просто промыть водой по мере загрязнения.

Лучшие вытяжки шириной 60 см

Bosch DFS 067K50. Отличается высоким качеством комплектующих деталей. Комплектуется сенсорной панелью управления. Отличается повышенной шумоизоляцией — от 40 до 54 дБ в третьем режиме. Комплектуется мощным светодиодным освещением, которое можно плавно регулировать. Оснащена многими полезными функциями.

Elikor Интегра 60. Бюджетный вариант проверенного качества. Производительность модели 400 кубометров/ч. Механическое управление. Оснащена галогенным освещением. Подвесные вытяжки шириной 60 см от компании Elikor обладают всем необходимым для эффективной работы на не больших кухнях.

Kronasteel Jessika slim PB 600. Плоская вытяжка шириной 60 см от названого производителя имеет простой набор функций и доступную цену.

Hansa OKC 6726 IH. Стильный, броский внешний вид. 60 сантиметровая наклонная вытяжка от Hansa способна стать изюминкой вашей кухни. При мощности в 160 Вт обеспечивает 620 кубометров/час. Сенсорное управление. Работает как на отвод, так и на циркуляцию отводимого воздуха. Галогенное освещение. Низкий уровень шума.

Дополнительные приборы и функции

Рассмотрим полезные дополнительные приборы и функции.

Антивозвратный клапан

Если возникает обратная тяга из-за сильного ветра и грязный воздух возвращается на кухню, клапан препятствует этому. Он присутствует в недешевых моделях, но может приобретаться в магазинах по отдельности и устанавливаться на воздуховоде.

Освещение

Система освещения есть почти на всех моделях. Используются разные виды ламп: накаливания, дневного света, светодиодные и галогенные – экономные по расходам на электроэнергию.

В некоторых дорогих моделях присутствует функция регулирования освещения, авторегулирование, фокусировки света.

Остаточный ход вентилятора

Эта функция есть на недешевых моделях. Позволяет работать вентилятору в течение небольшого времени после выключения устройства, что идеально очищает помещение от остатков грязных веществ.

Интервальное включение

Современная модель с функцией интервального включения

Автоматически активирует работу вытяжки на низкой мощности на небольшое время. Это дает постоянную свежесть воздуха на кухне.

Практические характеристики вытяжек

Среди населения внушительным спросом пользуются оригинальные пристенные вытяжки, которые представлены разными моделями, в том числе:

• блочными;
• встраиваемыми;
• классическими;
• купольными.

Уникальная встроенная вытяжка для кухни предполагает благоустройство внутри специально подготовленных шкафчиков, которым отведена роль своеобразного хранилища аппарата.

Неопытных новичков в индустрии бытовой аппаратуры интересует животрепещущий вопрос относительно того, как выбрать вытяжку, которая будет великолепным образом соответствовать не только персональным запросам непосредственного собственника, но и потребностям помещения.

Уровень шума и производительность вытяжки — от чего это зависит?

Самое главное — это эффективность, то есть количество воздуха, которое может очистить вытяжка. Она рассчитывается в кубических метрах в час (м3 / ч). Правильно подобранное оборудование способно фильтровать воздух в помещении не менее шести раз в час. Поэтому, прежде чем выбирать модель, вам нужно рассчитать кубатуру комнаты (площадь x высота).

В кухне, соединенной с гостиной, вы также добавляете площадь гостиной к кубатуре. Например, на кухне объемом 25 м3 оптимальная производительность на начальной мощности будет 150 м3 / час, на средней — 225 м3 / час, а на максимуме — 300 м3 / час.

Второе: объем. Гул и неприятные звуки оборудования могут эффективно препятствовать приготовлению пищи, а иногда даже заглушать разговор на кухне. К счастью, допустимый уровень шума вытяжки рассчитан — на средней мощности он не должен превышать 50 дБ. И, наконец, освещение. Лучше всего выбирать модель со светодиодами — они прослужат вам дольше и также потребляют меньше электроэнергии.

Устройство и принцип работы

О красивой и эффективной вытяжке мечтает любая хозяйка. Вытяжка становится не только украшением кухни, но и выполняет главную функцию – заботится о чистоте воздуха, а также избавляет от необходимости очищать мебель от жирного налета и гари. Простая конструкция вытяжки с отводом в вентиляцию обеспечивает вывод грязного воздуха в трубу, весь грязь и жир собирается на решетке. При необходимости ее можно снять и почистить.

Вытяжки с воздуховодом имеют два типа отвода: пластиковый и гофрированный.

• Пластиковая труба состоит из различных синтетических материалов или белого ПВХ. Он прочный, легкий, стоит недорого. Кроме того, поливинилхлорид не боится перепадов температур и устойчив к воздействию едких щелочей и кислот. Труба из ПВХ устанавливается просто.
• Гофрированная алюминиевая труба имеет большой недостаток – некрасивый внешний вид. Такой воздуховод можно скрыть с помощью шкафа или обшить сверху. Плюс алюминиевой конструкции в том, что ее легко монтировать и придавать нужную форму. Вытяжка на кухню с отводом в вентиляцию более предпочтительный вариант, нежели устройство с фильтрацией. Она удаляет грязный воздух из помещения на 99,9%. Если в вытяжке установлены два мотора, устройство справится с очисткой воздуха очень больших помещений.

7фотографий

Вытяжка с воздуховодом – экономная и неприхотливая в обслуживании. Она не нуждается в замене фильтров, которые дорого стоят. Вытяжка имеет два встроенных фильтра. Жироулавливающий сделан из металлической сетки, он легко моется и его не нужно менять. Второй фильтр, устраняющий запахи, сделан из акрила. Основные недостатки вытяжек с воздуховодом – сложность самостоятельного монтажа, необходимость обладания определенными знаниями и навыками для грамотной установки.

7фотографий

Состоит вытяжка с отводом из нескольких частей: металлического или пластикового корпуса; вентилятора, который всасывает воздух в канал; фильтра грубой очистки – изготавливается из стали и напоминает сетку, он также может быть сделан из акрила или фольги; воздуховода, соединенного с вентиляцией. В вытяжке с отводом вместо стальных могут быть установлены одноразовые жироулавливающие фильтры. Они требуют замены через время. Как правило, их ставят в бюджетные модели.

Функционируют устройства с отводом в вентиляцию элементарно. Когда вытяжка включается, электрический мотор втягивает загрязненный воздух. Частично его очищает жироулавливающий фильтр. Воздух поступает в воздуховод, затем в вентиляционный канал и выходит наружу. Чем скорость мотора выше, тем очищение быстрее и лучше. Для максимальной эффективности вытяжки требуется нормальный подсос воздуха (его можно обеспечить, если открыть окно).

Как рассчитать оптимальную мощность вытяжки под квадратуру кухни

Многие покупатели задавались вопросом, как выбрать кухонную вытяжку, правильно рассчитав необходимую для конкретного помещения рабочую мощность.

Важнейшим критерием выбора вытяжки является её производительность – количество воздуха, которое агрегат способен пропустить через себя за единицу времени

Исходя из интенсивности испарений в процессе приготовления пищи, обновление и очистка воздуха в помещении происходит приблизительно 10-15 раз в час. В инструкции по эксплуатации вытяжки указана ее мощность, что позволяет представить какое количество объема воздуха (в кубических метрах) втягивается вытяжкой в режиме отвода на протяжении одного часа.

Мощность вытяжки зависит от площади кухни

Для правильного расчета мощности используют формулу:

высота помещения (м) × площадь помещения (кв. м) × 12 = рабочая мощность.

Длина трубы и количество изгибов уменьшают производительность на 5-10 процентов. Также на нее влияют и усиливают шумы каналы с гофрированными стенками. Режим рециркуляции снижает мощность на 25 процентов.

Чем мощнее устройство, тем быстрее помещение кухни очистится от запахов.

Необходимо учитывать и тот фактор, что при использовании дополнительных фильтров увеличивается сопротивление циркуляции потока воздуха. Это говорит о том, что соответственно необходимо увеличить мощность вытяжки на 30-40 процентов.

В зависимости от типа плиты мощность также будет разниться. Электроплита не выделяет продуктов горения, а только пары и жир. Для нее коэффициент немного выше среднего – не 12, а 15. Отсюда формула Q=S×h×15.

Газовая плита, кроме испарений воды и жира, загрязняет воздух вредными веществами, образующимися при сгорании газа. Значит, коэффициент вырастет до 20. Отсюда Q=S×h×20.

Меняем фильтр

Фильтры бывают в виде кассеты или угольной подушки. Производители выпускают такие для определенной модели, но есть и универсальная продукция.

Они вполне подойдут многим моделям. Необходимую форму можно вырезать обычными ножницами. Как правило, производитель вытяжки указывает или рекомендует, какие сменные блоки приобретать.

Рекомендации по замене:

• выключить прибор и вынуть вилку из розетки
• снять внешний жировой фильтр и почистить его
• извлечь внутренний угольный фильтр из кассеты
• заменить его новым до характерного щелчка
• включить в сеть

Если после замены слышны посторонние звуки и шумы, вновь отключить и проверить правильность и точность установки.

Чтобы фильтр служил дольше, включайте его с началом готовки и выключайте через 3-5 минут после завершения.

При покупке вытяжки, несколько фильтров рекомендуется приобрести сразу, чтобы долгое время не тратить своё время на поиски сменных элементов.

Какими бывают островные вытяжки?

Выбор этой разновидности вытяжек достаточно широк.

Модели отличаются перечнем функций и особенностями эксплуатации. Островные агрегаты обеспечивают чистку потока воздуха через фильтры либо отводят грязь в вентиляционную трубу. В каждой модели предусмотрено несколько рабочих режимов, что позволяет самостоятельно выставлять скорость вытяжки и чистки помещения. Следует помнить, что островная вытяжка занимает достаточно много места, а потому столь габаритный агрегат подходит лишь для просторных кухонь.

Если вытяжку расположить на большой высоте над варочной панелью, кнопочным механизмом будет неудобно пользоваться. Именно потому в модельный ряд островных агрегатов обязательно входит вариант с дистанционным либо голосовым типом управления. Популярны также модели с сенсорным табло.

Последняя классификация изделий предполагает отличие по внешним признакам. Фантазия дизайнеров дает возможность выбрать вытяжку разных цветовых решений и форм.

Неправильное подключение воздуховода вытяжки к вентиляции

Основной задачей при монтаже является правильное подключение воздуховода без нарушения естественной вентиляции дома.

Некоторые мастера даже советуют вынести все это на улицу, через ближайшую стену. Однако, согласно правилам СНиП (Закон о строительстве), это не разрешается.

В нем четко указано, что такое отверстие не может быть расположено ближе 8 м от соседнего окна. Так как это окно рассматривается как устройство для притока воздуха снаружи.

Ознакомиться с положениями Практического кодекса SP54 и SP60 можно здесь.

Просверлите большую дыру в стене, потратьте много нервов и денег, и ваш сосед пожалуется вам, и вы будете обязаны все исправить.

Как большинство потребителей вступают в контакт? Вы берете обычную волну, накладываете ее на выходное отверстие, растягиваете и прикрепляете к фланцу, который прикреплен к вентиляционному отверстию болтами.

Вот так. Просто, дешево и неправильно. Каковы недостатки этого метода? Во-первых, шум.

Когда воздух проходит через такую волнистость, он издает очень неприятные звуки.

Но суть в том, что когда устройство выключено и не работает, естественная вентиляция вынуждена вытягивать воздух из квартиры через вытяжку. Мало того, что воздуховод может забиться, так и летом иногда вообще отсутствует сквозняк (из-за одной и той же температуры внутри и снаружи дома).

Кроме того, вы помещаете смазанную решетку, двигатель, турбину и т.д. в воздушный путь. Кроме того, воздухозаборник будет находиться не на уровне потолка, а на уровне середины кухни.

Хотя удаление всех запахов отработанных продуктов должно производиться с как можно более высокого уровня.

Совершенно ясно, что в этом случае погружения не будет. Другими словами, своими руками вы лишаете себя естественной вентиляции.

Это может привести к образованию плесени и повышению влажности. В межсезонье дверь распухнет и не закроется должным образом.

Добавьте к этому недостаток кислорода, и вы будете постоянно чувствовать себя плохо. Некоторые люди смущаются и думают, что на них наложено заклинание или в квартире плохая энергия, но на самом деле в этом и проблема – неправильная вентиляция!

Первоначально, в советское время, при проектировании наших высотных зданий, инженеры ожидали, что воздух будет поступать в квартиру, отчасти из-за зазоров в деревянных окнах.

Однако, установив пластиковые окна и герметичные двери, мы перекрыли этот канал свежего воздуха в дом. Закройте вентиляцию, и вы будете жить как на подводной лодке.

Для исправления ситуации в таких случаях рекомендуется разместить клапан питания на пластиковом окне.

Декорирование вентиляционных труб

Трубы вентиляции редко, органично вписываются в интерьер кухни, поэтому приходится их маскировать.

Для того, что бы спрятать неприемлемые части, можно установить декоративный короб, в котором спрячется не только труба, но и сама вытяжка.

Для этого создают каркас из металлопрофиля и фиксируют к потолку или стене при помощи уголков и саморезов. Готовую конструкцию обшивают влагостойким гипсокартоном. Далее короб можно декорировать по своему вкусу.

Можно спрятать воздуховод панелями из пластика. Работы происходят так же, как описано выше, только вместо гипсокартона, используются панели. Этот вариант хорошо смотрится, когда стены или потолок обшит ими же.

Трубы можно спрятать в выступе подвесного потолка. Это весьма эффектно, но если потребуется доступ к трубам, придется демонтировать потолок.

Производить монтажные работы можно самостоятельно, но если вы не уверенны в том, что сможете все сделать правильно, лучше обратиться за помощью к специалистам.

Проведение замеров и расчетов

Как видно, учесть все факторы и провести точный расчёт достаточно сложно. Но нужно постараться, чтобы не жалеть о приобретении прибора, который не справляется с возложенными на него задачами.

Существуют критерии, разработанные производителями:

• Прибор с производительностью от 200 до 300 куб. м/час подойдёт для тех, кто готовит немного или кухня небольших размеров. То есть постоянно используется 1-2 конфорки.
• Вытяжка с производительностью от 300 до 400 куб. м/час рекомендуется для семей из 3-4 человек, или для кухни средних размеров, а так же там, где ежедневно пользуются 2-3 конфорками.
• Прибор с производительностью 500-600 куб. м/час очистит воздух в большой кухне, покроет потребности многодетной семьи. Такая вытяжка будет незаменимой, если плита активно используется ежедневно и включены все конфорки (их может быть 5-6).

Для ориентировочных показателей можно использовать специальные таблицы или данные от производителей.

Если у кухни нестандартные размеры или её площадь не превышает 40 куб. м, то рассчитать эту величину для конкретного помещения просто перемножив длину кухни на ее ширину и на высоту потолков. Полученный результат нужно умножить на 10 или 12

Числа 10 или 12 – это неизменные коэффициенты, основанные на санитарных нормах. Они означают, что воздух должен очищаться каждые 5 минут, то есть 10-12 раз в час. Поэтому производительность превышает объём кухни минимум в 10-12 раз.

Иногда этот коэффициент повышается из-за частоты включения и особенностей используемой плиты. Например, для газовой плиты с большими конфорками, которые включают каждый день, это число может достигать 20. Для электрической плиты можно приметь коэффициент 15.

Например, длина и ширина кухни составляют 2 и 3 м соответственно, а высота потолков 2,5 м.

Поэтому, ориентировочная производительность будет составлять: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 куб. м/час.

Это показатель можно умножить на коэффициент этажности 1,3. Он соответствует санитарным нормам.

Если на кухне кто-то курит, то к производительности прибавляется ещё 15% на каждого курящего от общего числа.

Полученные данные верны для замкнутых помещений. Если кухня не закрывается дверью, а отделена от других комнат проходом, то следует прибавить ещё 30% от полученной мощности.

У нас на сайте есть подробные инструкции по расчету вытяжки для кухни.

Следующим показателем считается рост повара

Поэтому перед покупкой и монтажом сделайте замеры и смоделируйте процесс работы за плитой. Чтобы не допустить ошибок при проведении замеров помните, что наклонную вытяжку измерять следует от самой нижней точки до конфорок.

Все прямые вытяжки (купольные или встроенные) следует измерять от фильтров до поверхности плиты.

Также следует учесть и длину вытяжки. Определите, на сколько она будет выступать вперёд над варочной поверхностью, насколько будет удобно готовить и заменять угольные и жировые фильтры, а также мыть плиту и дотягиваться до дальних конфорок.

Все описанные факторы, влияющие на расстояние, должны быть согласованы. Иначе есть риск того, что вытяжка не будет справляться со своими задачами. Даже самое мощное устройство, установленное слишком высоко, не справится со всеми примесями в воздухе. Или же копоть, осевшая на нижней части слишком низко установленной вытяжки, может воспламениться.

Дополнительное оснащение

Современные наклонные вытяжки стали высокотехнологичными и многофункциональными. Они не только очищают воздух на кухне, но и извещают о состоянии фильтров и необходимости их замены. Удобная панель в совокупности с дистанционным управлением обладает возможностью выбора режимов работы и активации отложенного запуска. На многих моделях есть возможность автовключения при изменении параметров воздуха в помещении.

Особенной популярностью пользуются модели со встроенными светильниками. Чаще всего используются галогеновые лампы, но возможна и установка более экономичных LED-светильников. Это очень удобно, если не хочется включать верхний свет. В большой кухне-столовой это опция очень удобна.

Наклонная вытяжка со встроенными светильниками – стильно и удобно

Предназначение и принцип действия вытяжного устройств

Принцип действия вытяжного устройства такой же, как у принудительной вентиляции. Оно способствует удалению из воздуха частиц жира, а также борется с неприятным запахом.

Вытяжка оборудована системой фильтров, улавливающей продукты сгорания, и принудительной вентиляцией.

Корпус вытяжного устройства оснащен электронной или механической панелью управления.

Современная вытяжка может быть:

• Рециркуляционного типа. Ее фильтры убирают из воздуха копоть и жир, а потом пропускают его назад в кухню.
• Проточной. Очищение воздуха происходит за счет системы фильтрации и уже чистый воздух выпускается за пределы комнаты.

Чаще всего вытяжку крепят к потолку или на стену над электрической плитой. В эстетических целях ее можно спрятать в навесной шкаф без днища.

Сегодня дизайнеры могут органично вписать в интерьер современной кухни любой тип вытяжного устройства. Вытяжки могут быть сделаны под камин или в форме опрятного козырька.