Экзотический плод дома: как вырастить гранат из косточки

Как отличить подделку

Стоимость граната не очень высока, но его подделывают.

Твердость, плотность и блеск у них одинаковые, более того — синтетика может быть и тверже. Чтобы определить подлинность камня, воспользуйтесь одним из следующих правил:

• потереть экземпляр камня о шерсть — природный минерал, как эбонитовая палочка, наэлектризовывается, синтетический — нет;
• природный камень имеет неоднородную окраску, а искусственный — яркий цвет;
• подозрительными нужно считать экземпляры больше кофейного зерна — в природе такие камни встречаются редко.

От окрашенного стекла натуральный камень отличается твердостью — он значительно тверже.

Уход за растением

В первую очередь нужно не забывать о регулярном поливе. Если хотя бы раз в неделю не проходит дождь, то необходимо компенсировать недостаток влаги. Но здесь главное быть умеренным – избыточную влагу гранат не любит. Это вполне может привести к загниванию корней. А это нередко становится причиной ослабления или даже гибели растения.

Не забывайте каждый сезон обновлять мульчу – старую можно отправить на компостную яму. Мульчирование, по мнению многих экспертов, является очень важным помощником при выращивании граната. О его преимуществах уже говорилось выше.

Не стоит забывать о внесении удобрений. В июне желательно использовать органические удобрения – любые, от зеленой жижи до компоста.

А вот в середине или конце августа можно воспользоваться калийными и фосфорными удобрениями. Благодаря фосфору укрепляется корневая система, что позволяет растению легко пережить морозную зиму – разумеется, не без дополнительной помощи со стороны хозяина. А калий нужен для обильного образования бутонов. Об этом стоит рассказать поподробнее.

Как ухаживать за гранатом в домашних условиях

Выращивание граната в домашних условиях не всегда сопровождается цветением. Это связано с ошибками в уходе и выбором слишком большого цветочного горшка для растения. Замечено, что дерево выбрасывает цветоносы, когда испытывает дискомфорт. Если диаметр вазона намного шире объема корневой системы, гранатник усиленно наращивает зеленую массу и не цветет.

Горшок должен быть низким и узким. Проводите пересадку молодого граната, когда корни заполнят весь объем вазона. Взрослый комнатный гранатник (старше 6 лет) не пересаживают. Ему вполне хватает 5-литрового горшка. Ежегодно весной меняйте верхний слой земли в вазоне и регулярно подкармливайте дерево.

Требования к освещенности и влажности воздуха

Максимум естественного света гранатник сможет получать на подоконнике южных окон. Ближе к полудню защищайте молодые кустики от прямых солнечных лучей занавесками. Взрослое гранатовое дерево нормально переносит интенсивный свет солнца. В тени оно не цветет.
В зимнее время и пасмурную погоду используйте лампы для досвечивания растений. Особенно актуальна досветка для цветущего и плодоносящего гранатового дерева.

Если цветок ушел в зимнюю спячку, держите его в затененном месте. С появлением первых листочков (февраль – март) верните комнатный цветок на хорошо освещенный подоконник. Культура не страдает от сухости воздуха в помещении, если выдерживается температурный режим. Гранатник любит опрыскивание прохладной водой (18-20°С) в летнюю жару.

Температурный режим

В период активной вегетации оптимальная температура воздуха для домашнего граната – 20-25°С. В жарком душном помещении он сбрасывает листья, бутоны, цветы и замедляет рост. Летом лучше выносить гранатовое дерево на балкон или открытую веранду.

При появлении новых почек занесите его обратно в теплое место.

Гранатовое дерево нельзя держать в неотапливаемом помещении. Нижний температурный предел для него – +6°С. Карликовые вечнозеленые сорта не сбрасывают листву, но им тоже нужен зимний отдых. Понижение температуры до +16-19°С позволит растению перейти в фазу покоя и набраться сил для следующего вегетационного периода.

Состав грунта

Домашний гранат не требователен к почве, но ее кислотность должна быть нейтральной (7рН). Ему подходит почвосмесь для роз или бегоний или самостоятельно приготовленная земля. Смешайте в равных частях садовую или дерновую почву, торф, перегной или компост, песок. За несколько дней до использования продезинфицируйте почву одним из способов:

• обильно полейте 1% раствором марганцовки (1 г на 100 мл воды);
• прокалите 10 минут в духовке при t 200°C.

Полив

Комнатный гранат нуждается в обильном поливе только при выходе из фазы покоя. Когда на дереве набухли почки, и вы перенесли горшок с цветком в теплое место, полейте его, чтобы запустились жизненные процессы растения. При выращивании вечнозеленого сорта поливайте его обильнее в феврале (марте), чтобы вывести цветок из фазы покоя. В период активного вегетационного периода оптимальный режим полива – 2 раза в неделю.

Легкий стресс от недостатка влаги побуждает растение активнее выбрасывать цветоносы. С мая поливайте его по мере высыхания верхнего слоя на 2-3 см.

Будьте бдительны – появление коричневых пятен на листьях говорит о том, что дерево страдает от недостатка воды. Тропическая культура плохо переносит переувлажнение. Избегайте обильного полива во время плодоношения – это приводит к растрескиванию плодов. Во время зимней спячки поливайте гранатник, когда верхний слой земли просохнет на 5 см (2-3 раза в месяц).

Подкормка растения

Земля в вазоне со временем истощается, поэтому подкармливайте комнатный гранат на следующий день после каждого полива, 1 раз в 14 дней кроме зимних месяцев. Схема внесения подкормок:

• Февраль – апрель. Для подкормки используйте мочевину или аммиачную селитру (1,5 г на 1 л воды). Азотные удобрения способствуют наращиванию зеленой массы.
• Май – сентябрь. Фосфорсодержащие подкормки активизируют цветение, помогают растению сформировать полноценные плоды (двойной суперфосфат 1,5 г/л).
• Октябрь – ноябрь. Калийные удобрения способствуют укреплению корневой системы, повышают иммунитет растения (сульфат калия 1 г/1 л).

Гранат в косметике

Гранат будет вам хорошим помощником в борьбе за красоту. Его сок обладает отбеливающим действием и применяется в народной медицине для выведения веснушек и пигментных пятен, а также в качестве вяжущего, бактерицидного и противовоспалительного средства при лечении угревой сыпи.

.

Гранатовый лосьон для жирных волос

Поможет устранить лишнюю сальность волос. В стеклянную посуду налить стакан водки, выдавить сок половинки лимона, добавить 1 ч. л. меда и 1 ч. л. морковного сока. Все тщательно перемешать, затем влить гранатовый сок, выдавленный из одного граната. Еще раз все тщательно перемешать. Плотно закрыть крышкой и поставить в темное место на 10 дней.

Перед мытьем головы ватным тампоном, тщательно смоченным в лосьоне, протрите всю кожу головы. Повяжите голову хлопчатобумажной косынкой или полотенцем. Через 20-30 минут вымойте голову мягким шампунем и ополосните волосы подкисленной водой (1 ст. л. уксуса или 1 ч. л. лимонной кислоты на тазик воды). Такое протирание гранатовым лосьоном желательно делать перед каждым мытьем головы в течение месяца.

.

Гранатовая маска для любого типа кожи лица

Смешайте 1 ч. л. сока граната с 1 ч. л. сметаны. Нанесите смесь на лицо на 10-15 минут, после чего смойте теплой водой.

Химический состав и физические свойства

Гранаты – это силикаты с большим содержанием магния, кальция и железа. В зависимости от химического состава, их отдельные виды относят как к драгоценным, так и к полудрагоценным, поделочным, камням. Общая формула всех этих минералов выглядит так: Mg+Fe+Mn+ +Ca+3Al23.

В то же время, каждый подвид граната имеет свой химический состав. Именно от концентрации тех или иных элементов зависят оттенки граната, плотность и блеск.

Несмотря на то, какое количество разновидностей имеет камень, свойства его у всех «сортов» остаются примерно одинаковыми.

Молекулы граната имеют кубическую решётку и образуют или ромбододекаэдры (замкнутые соединения из 12-ти граней), или тетрагоптриоктаэдры (24 грани).

Учёные делят все гранаты на два основных подвида:

1. Пиральспиты, в которых преобладают железо, магния и марганец; образуют 12-гранную кристаллическую решётку; именно такая структура у пиропа, спессарина и альмадина.
2. Уграндиты, с высоким содержанием кальция (как, например, в уваровитах, гроссулярах и андрадитах). Молекулы этих самоцветов формируются в тетрагоптриоктаэдры.

Твёрдость этих драгоценных камней колеблется по десятибалльной шкале Мооса от 6,5 баллов (как у гессонита) до 7,5 баллов (как у пирита и альмандина). Гранат легко поддаётся шлифовке алмазом, но если провести им по стеклу, оставляет неглубокую царапину.

В то же время, он довольно хрупкий и легко раскалывается при сильном ударе. Так что обработка его представляет собой не такое уж простое дело.

Плотность этого минерала невысока: в среднем от 3,47 до 3,83 г/см3.

Поверхность граната гладкая на ощупь, стеклянистая. А вот края слома, наоборот, неровные и шершавые.

В природе этот самоцвет встречается в друзах среднего размера. Крупными эти камни не бывают. Самый большой гранат – огненный пироп размером с голубиное яйцо – был обнаружен в Германии и весил 633 карата.

Лечебное применение граната

— Регулярный прием в пищу плодов граната постепенно снижает артериальное давление при гипертонии.

— При малокровии употребляют гранатовый сок по 0,5 ст. 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения — 2-4 месяца, затем перерыв, после которого вновь повторяют курс.

— Разведенным соком граната полощут горло при ангине.

— При гормональных нарушениях в климактерический период употребление гранатовых косточек, содержащих жирное масло, способствует гормональной активности, восстанавливает гормональный баланс в организме, снимает головные боли, повышенное давление и раздражительность. Женщинам и мужчинам рекомендуется съедать зерна гранатов вместе с косточками.

— При воспалительных заболеваниях почек, печени, полости рта, ушей и глаз, при болях в суставах и при переломах костей, при маточных кровотечениях и кровоточивости десен, при поносах и колитах применяют отвар коры граната: 2 ч. л. измельченной коры заливают стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 30 минут, процеживают, отжимают и кипяченой водой доводят объем до исходного. Принимают до еды по 50 г 2-3 раза в день.

— При зубной боли рекомендуется есть семена граната, смешанные с медом.

— При стоматите для полоскания рта используют отвар из кожуры граната: 20 г сухой измельченной кожуры заливают стаканом горячей воды, кипятят 30 минут, процеживают и доводят объем до стакана.

— При трещинах на коже и царапинах используют порошок из коры граната для присыпки.

— При воспалении ногтевого ложа, гнойных язвах, болезнях уха и носа истолченные семена граната в смеси с медом применяют в виде мази.

— 2-3 ст. л. цветков граната обварить кипятком, завернуть в марлю. Подушечки прикладывать к воспаленным местам.

Плоды

Плоды гранта видел и пробовал каждый. Получение их является главной целью выращивания этого дерева или кустарника.

• Диаметр плода в среднем составляет 12 сантиметров, а вес может достигать полкилограмма.
• Цвет плодов тоже может отличаться. Он может быть желто-бурым или красно-бурым, в зависимости от сорта.
• Весь плод разделен на отдельные сектора, в каждом из которых находится много небольших кисло-сладких красных семян.
• Мякоть плода часто используют в медицине, т. к. в ее состав входит масса полезных веществ (витамины, дубильные вещества, полисахариды и т. д.). Плоды граната способны упорядочить работу внутренних органов человека: пищеварительную, сердечно-сосудистую и нервную системы, восстанавливают формулу крови. С одного гранатового дерева, которое растет в благоприятных условиях, можно собрать до 70 кг плодов.
• На дереве, выращенном в домашних условиях, плодов обычно немного, до 20 штук.

Выращивание граната из косточки

Домашнее зернистое яблоко продается в магазинах, где торгуют рассадой и цветами. Самостоятельно выращивается гранат из косточки или из черенка. Способы высаживания зависят от того, какой способ размножения выбирается.

Как вырастить гранат дома? Для этого необходимо соблюдать несколько правил.

Выбор семян

Спелый, здоровый плод подойдет для того, чтобы выбрать семена граната для посадки. Следует помнить, что выращивание комнатного граната из семян, взятых у приобретенных на рынке плодов, не позволит сохранить вкус материнских гранатин, потому что это гибриды. А вот декоративные качества у такого домашнего зернистого растения высокие.

Удачным вариантом будет зрелый гранат комнатных сортов. Кремового цвета твердые семена подходят для посева. Косточки освобождаются от мякоти. Их также можно купить в торговых точках, где продают семена. Перед посевом семена замачиваются на 12-20 часов в смеси воды и стимулятора роста. Подойдут Эпин, Корневин, Циркон. Погружать полностью посевной материал в жидкость нельзя – к нему должен быть доступ кислорода.

Правила посева

Сначала необходимо понять, какая земля нужна для выращивания домашнего граната. Используется готовая универсальная смесь, которая продается в магазине. Можно подготовить грунт самим: смешивается торф, речной песок, перегной в одинаковых количествах.

На дно емкости, в которой предварительно сделаны дырки, выкладывается дренаж. Потом емкость заполняется готовым грунтом, слой земли слегка уплотняется и увлажняется.

Семена комнатного зернистого яблока помещаются в почву на глубину один-два сантиметра. Создается парничок с помощью стеклянной банки или полиэтиленового пакета. Емкость ставится на подоконник, где много солнца.

Через два месяца после всходов ростки порадуют первыми листочками. После появления четырех листочков макушка домашнего граната прищипывается, чтобы стимулировать появление второй макушки. Когда их количество увеличится до 6-8, комнатные гранаты можно рассаживать по отдельным горшочкам.

Интересно наблюдать, как цветет гранат. Это очень красивое зрелище: простые, махровые, пятнистые, красные, оранжевые, белые соцветия покрывают домашнее растение. В случае благоприятных условий первое цветение домашнего зернистого яблока начинается через десять месяцев после появления побега.

Комнатные гранаты любят прогулки на улице. Поэтому с начала лета их можно выставлять на открытую террасу, лоджию. Чтобы солнечные лучи не обожгли листья, домашнему зернистому растению необходимо создать легкое затенение. Молодой комнатный гранат нужно беречь от сквозняков.

Польза и вред

О пользе граната известно с древнейших времен. Современные ученые доказали, что рубиновые плоды делают иммунитет сильнее и способны помочь организму в борьбе с неприятными заболеваниями. Гранат дерево, которое содержит витамины группы A, B, C, E, PP, йод, калий, кальций, железо, фосфор.

Уникальность растения заключается в содержании пятнадцати аминокислот, вследствие чего гранат можно назвать удивительной находкой для вегетарианцев. Плоды содержат пуникалагин – сильный антиоксидант, а также дубильные вещества. Полезны все составляющие растения.

Существуют и побочные эффекты от употребления этого растения, поэтому нужно знать меру и быть осторожными. Более подробно о пользе и вреде фрукта и его косточек мы писали в другой статье.

Выращивание из косточки

Гранатовое дерево относится к одному из самых любимых растений садоводов. Выращивание граната из косточки – занятие довольно интересное и увлекательное. При правильном уходе буквально через 2-3 года можно получить красивый куст. В качестве посадочного материала подойдут такие сорта, как Бейби, Карликовый, Карфаген. Если обеспечить ростку граната комфортную среду, то через 3-4 года он превратится в дерево, которое порадует не только цветением, но и плодами.

Для посадки нужно выбирать спелый фрукт, однако на нем не должно быть плесени и гнили. Спелые семена, обладающие хорошей всхожестью, имеют оттенок слоновой кости и твердые на ощупь.

Несмотря на то что за молодыми ростками уход минимальный, важно обеспечить для них максимально комфортные условия, чтобы в итоге получить хороший урожай

Как размножить домашний гранат черенками

Способ черенкования считается приоритетным, имеет несколько преимуществ:

• саженцы быстрее разрастаются;
• полностью повторяют качества сорта;
• быстрее плодоносят.

Как вырастить черешню из косточки в домашних условиях

Чтобы размножить гранат срезанными черенками в домашних условиях, необходимо знать основные правила агротехники. При правильном проведении посадки через 2 года вырастает небольшое дерево. Оно отличается устойчивостью к смене температуры, меньше подвержены грибковым заболеваниям, гнили. Единственным недостатком черенкования является сложность в заготовке качественных черенков. Необходимо подобрать хорошую почвосмесь, следить за уровнем влажности для ускоренного прорастания придаточных корней.

Сроки проведения черенкования

Оптимальное время для заготовки посадочного материала – конец февраля, когда заканчивается период покоя. Ветви гранатового дерева набираются жизненных соков, питательных веществ. Дерево легче переносит обрезку побегов, восстанавливает слой коры.

При заготовке черенков осенью будущие саженцы реже дают корни. Они переходят в режим зимней спячки, снижают активность. При снижении температуры может начаться загнивание, высыхание почек.

Как правильно заготовить черенки

Лучшие результаты дают побеги граната возрастом 1–2 года. Для обрезания выбирают ветку с 4–5 почками длиной от 20 до 30 см. Черенок следует брать с нижней части ствола, делая срезы острым ножом или секатором.

После обрезки с черенка необходимо осторожно удалить боковые отростки, шипы, сухие наросты. Ветка не должна иметь следов гнили, заболеваний, вредителей. Лучше не трогать старые побеги возрастом свыше 2 лет: они долго дают придаточные корни, поэтому нередко погибают при пересадке в грунт

Лучше не трогать старые побеги возрастом свыше 2 лет: они долго дают придаточные корни, поэтому нередко погибают при пересадке в грунт.

Основные правила и подготовка к укоренению

После выбора побега и обрезки черенка необходимо сделать нижний срез за 1 см от почки, оставляя 3–4 пары, убрать листья и шипы. Его следует проводить под острым углом. Точку роста обязательно прищипывают, чтобы стимулировать образование корневой системы.

После срезания лучше положить черенки в затемненное место вдали от солнечных лучей. Опытные владельцы домашнего граната рекомендуют на 4–6 часов опустить их в раствор с добавлением стимулятора роста. Чтобы укоренять растения в воде, необходимо:

• приготовить заранее чистые стеклянные банки объемом 0,5 л;
• налить в них отстоянную чистую воду комнатной температуры;
• положить в каждую емкость по 1 таблетке активированного угля.

Помещенные в воду черенки следует убрать в затемненное место, исключить попадание прямых солнечных лучей. При правильной обработке маленькие корни появятся уже через 10–14 суток. Необходимо следить за состоянием воды, не допускать появления осадка, помутнения.

После укоренения граната для посадки в грунт необходимо заранее приготовить удобные горшки или стаканы из пищевого пластика. После заполнения почвосмесью черенки на несколько сантиметров заглубляют в землю, утрамбовывают пальцами. Выращенные ветки накрывают пластиковой бутылкой: своеобразный парник поддерживает уровень влажности.

Пересадка черенка на постоянное место

На дно приготовленного горшка или стакана следует насыпать дренаж из керамзита, вермикулита слоем 2–3 см. Емкость аккуратно заполняют грунтом, оставляют на несколько дней. Перед пересадкой черенки хорошо поливают или опускают в раствор марганцовки. Слабые и длинные корни можно подрезать перед посадкой. Отростки хорошо укрепляют в грунте, прижимают пальцами у шейки. После полива их убирают в освещенное место, защищая от сквозняка или полуденного солнца.

Важно!При размножении черенками пересадку в грунт необходимо проводить в конце апреля или начале мая. Для закаливания саженцы можно вынести в теплицу, оставлять на несколько часов на открытой веранде

Как размножить комнатный гранат

Размножение граната черенками в домашних условиях называется черенкованием.

Черенки комнатного дерева заготавливаются из отростков текущего года или из корневой поросли. Десяти-пятнадцати сантиметров комнатного растения с четырьмя-пятью почками достаточно для черенкования.
Черенки приживаются удачно, сохраняют генетические особенности материнской особи.

Черенок помещается на шесть часов в стимулятор роста корней. Потом погружается на три сантиметра в питательную рыхлую землю под небольшим уклоном. Парниковый эффект для будущего комнатного растения создается с помощью стеклянной банки или полиэтилена.  Черенок нужно регулярно проветривать, опрыскивать, поливать. Главное – не увлажнять сильно почву, чтобы не произошло загнивание.

Укореняется комнатный черенок медленно. Часть из них погибает. Поэтому лучше укоренять сразу несколько штук. Пересадка отродившихся черенков производится через 2-3 месяца после того, как домашнее деревце приживется.

Посадка семян

Когда семена уже подготовлены, настал черед конкретнее рассмотреть, как вырастить гранат дома из косточки, а начать стоит из технологии посева:

1. Посадку косточек лучше всего осуществлять в апреле или ноябре. Субстрат для посева готовят рассыпчатый и умеренно питательный. Можно купить готовый торфогрунт или самостоятельно смешать равные части торфа, дерновой земли и песка.
2. Емкости глубиной 10 см обеззараживают марганцовкой. В донышках прокалывают гвоздем пару отверстий. Из мелких камешков или кусочков пенопласта насыпают дренажный слой. Емкости засыпают готовым слегка увлажненным субстратом.
3. Косточки раскладывают на поверхности грунта на расстоянии 2,5 см. Пальцем каждое зернышко вдавливают в субстрат на глубину 1,5 см. Оптимально посеять минимум 10 косточек, даже при необходимости вырастить 1 деревце. Всхожесть даже тщательно отобранных семян не достигает 100%.
4. Посевам сооружают парник. Емкости накрывают пленкой, стеклом или обрезанными половинками пластиковых бутылок.

Посевы держат в тепле при температуре +25оС. Теперь остается ждать, когда появятся всходы гранатового дерева в домашних условиях из косточки, а также следить за влажностью грунта. Посевы периодически увлажняют распылителем, проветривают.

Популярные сорта

Среди садоводов пользуются популярностью сорта с коротким сроком созревания плодов, морозоустойчивостью, ранним сроком плодоношения, богатым урожаем.

Мангулати

Израильский сорт граната. Плоды формируются приплюснуто-округлой формы, масса средняя – 180-220 г. Деревья вырастают до 5 м в высоту. Зернышки красного цвета с приятным кисло-сладким вкусом. Косточки очень маслянистые, поэтому из них делают гранатовое масло. Используют Мангулати для переработки в сок, свежем потреблении, и в косметологии для ухода за кожей.

Нана

Сорт Нана родом из Малой Азии. Кустарник в высоту не превышает 1 м, крона загущена средне, листья мелкие, продолговатые. Цветки и плоды удлиненной формы. Мякоть фрукта кисло-сладкая, аромат слабо выражен. Растения прихотливы к климатическим условиям, любят увлажненную почву. Цвет граната карминовый с небольшим розовым отливом. Выращивать можно не только в саду, но и в комнате.

Гулейша

Вывели фруктовое дерево путем гибридизации в Азербайджане. Кустарники вырастают раскидистые, высота не превышает 3 м. По всем веткам равномерно расположены колючки. Плоды формируются разного размера, их масса варьируется от 200 до 600 г. Срок хранения фруктов 240 дней с момента снятия с дерева. Найти сорт Гулейша на рынке России невозможно, их не импортируют в другие страны.

Каждый сорт отличается вкусом, внешним видом, ароматом, но их объединяет набор витаминов и микроэлементов. Большинство разновидностей вывели в лаборатории, но на основе дикорастущих деревьев. Растениям привили выносливость, устойчивость к болезням, климатическим условиям.

Советы по уходу

Не рекомендуют стимулировать цветение у граната, которому менее 3 лет. У молодняка недостаточно сил, чтобы формировать бутоны, смысла нет от процедур.

Если на листьях появились пятна, пластина пожелтела, высыхает или деформирована, это значит, что растение болеет. Проводят своевременную обработку, пока заражение не охватило все дерево.

Не стоит поливать гранат слишком часто, при частых поливах он начнет сбрасывать бутоны. Если проблема возникла, поливы уменьшают. Корневище расположено близко к поверхности, изобилие воды приведет к их гниению.

Чтобы произошло опыление, нужно высадить рядом 2-3 граната. Перекрестное опыление поможет завязаться большему количеству плодов. Обрезание производят грамотно, если обрезали много веток или сильно их укоротили, цветам негде будет формироваться.

Удобряют гранатовое дерево раз в 3 недели. Подойдут комплексные добавки. Питательные вещества помогут растению запустить процесс бутонизации. После плодоношения деревья удобряют калием и фосфатом.

После обрезания веток, все пеньки и срезы обрабатывают садовым варом, чтобы избежать инфицирования. Мелкие ветки смазывают толченым углем или зеленкой.

Цветущий гранат — очень красивое зрелище. Обилие алых цветков напоминает огоньки на ветках. Если цветочки отсутствует, то нужно приложить все силы, чтобы запустить процесс бутонизации. От количества бутонов зависит будущий урожай полезных фруктов. Правильный уход и плодородная почва способствуют формированию цветочков. Здоровое гранатовое дерево не один год будет плодоносить и украшать своим цветение сад.

Уход за молодыми ростками

Несмотря на то что это неприхотливое растение, условия выращивания граната должны быть грамотно организованы, так как это позволит получить хороший урожай плодов. После высадки семян через несколько недель начинают проклевываться первые росточки. Именно в этот период нужно обеспечить оптимальные условия для достаточно быстрого образования молодых побегов

Очень важно знать, как выглядит росток граната, чтобы не перепутать его с сорными травами, семена которых могли остаться в почве

При появлении первых всходов важную роль играет тепло и влажность. Категорически запрещено поливать почву, однако если земля пересушена, то ее можно немного сбрызнуть из пульверизатора.

Саженцы с 2-3 листочками пересаживают в отдельные горшочки. Рассада граната высаживается в почву, для подготовки которой нужно перемешать:

• листовой перегной – 1 часть;
• песок – 0,5 части;
• дерн – 2 части;
• торф – 0,5 части.

У граната корневище поверхностное, поэтому дерево может хорошо расти в небольших емкостях. Самое главное – обеспечение хорошего дренажа. Уход за молодыми растениями подразумевает под собой обильный регулярный полив, который осуществляется по мере подсыхания поверхностного слоя. Лишнюю воду из поддона обязательно нужно выливать.

Если растения были посажены зимой, то им требуется дополнительное искусственное освещение, иначе росток граната сильно вытянется или совсем не будет расти. При пересадке саженцев их рекомендуется немного пикировать, чтобы они меньше вытягивались. Затем, после появления третьей пары листьев, нужно прищепить верхушку, стимулируя таким образом рост двумя макушками.

В последующем эти две веточки нужно прищипывать на уровне 3 пары листьев. Без этого гранат долгое время будет просто тянуться ввысь и останется хрупким. Первое цветение может быть в возрасте 10 месяцев, при условии того, что дереву достаточно света.

Ростки предпочитают яркое освещение, однако в жаркие дни лучше всего создавать небольшую тень, чтобы не было ожога листьев. Рекомендуется ставить горшок на окна южного направления. Периодически нужно выносить его на открытый воздух. Зимой рекомендуется располагать растение в хорошо освещенном прохладном месте.

В период вегетации температуру рекомендуется поддерживать на уровне 20-25 градусов, а ближе к осени ее стоит немного понижать. Молодое деревце нужно пересаживать каждый год, подбирая каждый раз немного больший горшок.

Виды

Существует два вида растения: гранат обыкновенный и гранат сокотранский. Сейчас статус отдельного вида присвоили карликовому гранату обыкновенному, который выращивают в домашних условиях. О выращивании граната в саду и из косточки в домашних условиях читайте здесь.

Гранат обыкновенный произрастает в Малой Азии, Южном Закавказье, Иране, Гималаях. Культивируют большое количество его форм.

Гранат сокотранский – житель острова Сокотра, который очень редко встречается в природе. От граната обыкновенного его отличают мелкие розовые цветки и мелкий плод, строение завязи и некоторые другие особенности.

Гранат карликовый является формой граната обыкновенного, подходящей для выращивания в домашних условиях. Он относительно неприхотлив, цветет с раннего возраста, имеет мелкие темно-зеленые листья и яркие цветки.

Способы размножения домашнего граната

Пуническое дерево или Punica nana – уникальный гибрид семейства гранатовых, адаптированный для выращивания в домашних условиях. Дерево достигает в высоту 1–1,5 метра, отличается мелкими листьями острой формы, красивыми цветами, напоминает куст. При правильном уходе оно плодоносит, давая вкусный и полезный урожай.

Существует несколько способов, как размножать гранат вида Punica nana:

• Косточками, собранными от созревших плодов.
• Укоренением поросли, которую получают при ежегодной обрезке и формировании кроны.
• Прививкой от плодоносящих деревьев.
• Черенками.

Последний способ наиболее эффективный, дает здоровые и крепкие саженцы. В отличие от других методик, черенкование гранатового дерева позволяет сохранить вкусовые качества и свойства сорта. При размножении семенами растение часто поздно зацветает, требует прививки для плодоношения.

Важно!Гранат быстро восстанавливает корневую систему при повреждении или пересадке. Это свойство позволяет размножаться и получать саженцы из маленьких черенков всего с 1 почкой.

Сорта граната со светлыми зернами

Многие наслышаны о  существовании граната со светлыми или белыми зернами.  Привыкшие к насыщенному  пурпурному или вишневому оттенку косточек плодов, продаваемых в магазинах и на рынках, покупатели недоверчиво относятся к другим видам граната, считая их неспелыми. Но на самом деле – это не фантастика и не ГМО, а просто разновидность культуры. Зерна не белые, а скорее бело-розовые, прозрачные.

Описание персикового дерева: как выглядит, где растет

Среди них:

• Ак-Дона – кустарниковый вид, вырастает до 2-2,5 метров. Листья зеленые, с кожистой поверхностью, на зиму опадают. Цветочки формируются на приростах текущего года, крупные, в форме кувшинок, бордово-оранжевого цвета. Созревание наступает в начале сентября, плодоношение – до ноября. Первые плоды снимают на 3-4 год после посадки саженцев. Гранаты с желтоватым околоплодником, кожица бордовая. Внутри – большое количество мясистых зерен (до 700 штук). Вкус – приятный, сладкий;
• Туя Тиш – популярный в ряде стран Азии сорт с беловатыми косточками. Название в переводе на русский звучит как «верблюжий зуб». Плоды созревают поздно, отличаются сладостью, крупными размерами;
• Нар-Ширин – красивый гранат со светлым окрасом кожуры. Кожица сверху розоватая с вкраплениями бежевых пятен, с другой стороны – белая. Зерна розово-белые, вкус – сладкий.

На заметку!Гранат – как культурное растение, возделывают в Иране не так давно. В основном в пищу используют фрукты, растущие в дикой природе.

Описание и особенности растения

Гранат принадлежит к семейству Дербенниковые. Культура представляет собой листопадный кустарник либо невысокое дерево, вырастающее до 6 м в высоту с тонкими ветвями, часто оканчивающимися колючками. Листья супротивные, размещены в пучках на укороченных побегах; эллиптические, 2-8 см в длину, блестящие, окрашенные в зеленый цвет.

Украшают растение красные с оранжевым отливом цветки граната, которые бывают 2 видов: кувшинчатые, образующие завязь, и колокольчатые, что не формируют плодов. Радует цветением с мая по август.

Привлекают внимание плоды садового граната шаровидной формы, что имеют красно-желтую либо буро-красную кожуру и массу до 600 г

Полезные свойства

Рассказать обо всех полезных свойствах граната непросто. Хотя бы потому, что каждая часть плода – сок, косточки, перегородки, кора – содержат вещества, укрепляющие здоровье человека.

Взять хотя бы сок. Он может похвастать высоким уровнем антиоксидантов – значительно выше, чем в чернике, зеленом чае или цитрусовых. Аминокислоты, содержащиеся в нем, укрепляют сердечную мышцу. Дубильные вещества, которыми сок также богат, предотвращает ангину, заболевание десен, останавливают диарею. Наконец, здесь содержится большое количество железа. Поэтому при низком уровне гемоглобина в крови многие врачи прописывают своим пациентам внести в свой рацион гранаты.

Белые перепонки позитивно влияют на нервную систему, снижая нервное напряжение. А если присыпать ожог измельченной кожурой, это заметно снизит боль.