Гостиная-кухня площадью 20 кв. метров

Зонирование кухни-гостиной 20 кв.м.

Зонирование комнаты может быть как вполне фактическим, так и чисто номинальным. В первом случае это всевозможные перегородки, раздвижные ширмы, гипсокартонные конструкции, стеллажи и подвесные полки. Во втором – сочетание разных отделочных материалов, игра со светом и цветом, тонкие акценты.

В отличие от сплошной стены перегородки гораздо гибче – они могут быть любой формы и высоты. Например, можно сделать из нее обеденный стол, рабочую поверхность, барную стойку или просто полку для любимой рассады. Кроме того, конструкции могут быть не только вертикальными: вынеси кухонную зону на подиум с подсветкой – и больше тебе не понадобится ничего.

Островная планировка – еще один универсальный прием зонирования объединенных пространств. Это значит, что мебель расставлена не «как обычно» вдоль стен по периметру, а по функциональным участкам. Отдельно – кухонный угол, отделенный барной стойкой, обеденным столом или ответвлением рабочей поверхности. Отдельно – письменный стол с лампой и стеллажом, а отдельно – диван с креслами, ковриком и журнальным столиком.

Варианты размещения

Существует несколько стандартных способов расстановки мебели в кухнях-гостиных. Наиболее часто дизайнеры используют такие варианты размещения:

• параллельное;
• п-образное;
• в виде буквы «Г».

Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки, учитывая которые оформитель принимает окончательное решение. Также дизайн интерьера во многом обуславливается особенностями помещения: наличием балкона или лоджии, количеством и расположением окон и дверей, геометрией комнаты. Главным правилом при распределении функциональных объектов кухни является соблюдение принципа рабочего треугольника. Этот эргонометрический подход требует размещения мойки, плиты и холодильника на небольшом расстоянии друг от друга. Между ними не должно быть преград вроде стола или мягкой мебели. В противном случае домохозяйке придется тратить лишнее время и силы на перемещение между основными функциональными элементами кухни.

Параллельно

Этот вариант планировки считается самым оптимальным для прямоугольных помещений. Благодаря ему остается большое количество свободного пространства по центру комнаты. При параллельной планировке чаще всего вдоль одной стены находятся объекты и аксессуары рабочей зоны, а вдоль противоположной – мебель для отдыха. Посередине отличным решением станет размещение элемента, условно разделяющего помещение на зоны. В роли такого «острова» может выступить обеденный стол, барная стойка, мягкий диван.

Буквой П

П-образная планировка с точки зрения эргономики – очень удобный вариант. Все кухонные атрибуты расположены таким образом, что хозяйке во время работы достаточно сделать 1–2 шага или просто повернуть корпус. Организовать кухню-гостиную с помощью данного варианта можно аналогично предыдущему способу: вдоль одной стены рабочие поверхности, напротив – диван для гостей. В месте перемычки буквы «П» размещается обеденная мебель. Также существует вариант, когда одна из сторон п-образного гарнитура не прилегает к стенке, а выступает в роли оригинального разделителя между кухней и гостиной.

Буквой Г

Г-образное размещение освобождает больше пространства для зоны отдыха. Компактность углового гарнитура позволяет рационально организовать главный «рабочий треугольник» кухни. Подобная планировка – идеальный вариант для квадратных помещений. При этом мебель гостиной лучше располагать параллельно основной рабочей поверхности.

Разделение на зоны

После того как вы выберите один из вариантов, необходимо подумать о дизайне для кухни-гостиной 20 кв. м. Лучше всего, если вы выделите под кухонную зону около 25% всей площади, а оставшиеся 75% отдадите гостевой части.

Позаботьтесь о том, чтобы интерьер кухни-гостиной получился зонированным. Для этого вам придется провести визуальное разделение пространства на кухонную и гостиную зону. Такой вариант планировки предопределяет свое назначение для каждой зоны и считается дизайнерами наиболее оптимальным.

Идеи по зонированию

Хотя помещение площадью 20 кв. м. и не такое огромное, как может показаться, в нём найдется место для установки кухонного гарнитура, барной стойки или обеденного стола. Также здесь можно уместить мягкую мебель и небольшие предметы. Чтобы выбрать наиболее подходящий вариант, вы можете использовать следующие решения:

• Выделение в новоиспеченном помещении двух зон, для которых необходимо подобрать свои функциональные предметы, а также не забыть об установке освещения, которое поможет создать соответствующие акценты.
• Для каждой зоны необходимо подобрать свои источники освещения. Их должно быть несколько, чтобы у вас была возможность менять уровень освещенности. Позаботьтесь о том, чтобы осветительные приборы могли поддерживать в любой зоне максимальное освещение. Это придаст каждой части простора и сделает ее гостеприимнее.
• Следует добавить в интерьер каждой зоны предметы, которые помогут создать зрительный эффект расширения пространства. Самым простым вариантом представляется установка большого зеркала, которое поможет создавать отражение всей кухонной зоны.

Возможные сложности

Задумываясь о том, как создать единое пространство, нужно
предварительно учесть, какова же будет функциональность в этом случае в каждой
части нового помещения, причём по отдельности. Именно поэтому без тщательного и
продуманного подхода здесь никак не
обойтись. Возможно, придётся быть немного креативным, не бояться применить
нестандартный подход, быть оригинальным. Следует посмотреть на фото различные
варианты приемлемых для себя планировок на площади 20 кв. метров.

Запахи – продумываем вентиляцию

Как ни странно, но для многих едва ли не основным препятствием
к объединению может быть распространение запаха от приготовляемой пищи. Именно
поэтому следует позаботиться о надёжной и качественной системе вентиляции и хорошей
вытяжке. Тем не менее, это вовсе не освобождает от необходимости текущей уборки
после приготовления пищи, и территория для уборки увеличится.

Перегородки – добавляем сложности интерьеру

Если имеется необходимость согласовать запланированную перепланировку
в квартире, которая расположена в доме довольно старой постройки, нужно
получить для этого разрешение. Порой это не получается потому, что в некоторых
случаях стена, которую вы предполагаете снести, будет несущей. Но в этом случае
в стене можно сделать большую арку.

То есть, можно сделать следующий вывод:

1. Если ваша кухня довольно маленькая, можно значительно увеличить
общее пространство, соединив её вместе с гостиной;

2. Если у вас имеется комната 20 квадратных метров,
присоединить к нему ещё гостиную не сложно;

3. После окончания перепланировки вы получите единое
многофункциональное удобное пространство.

Теперь можно представить, как же в целом такое пространство
будет выглядеть.

Стилевые решения

При выборе стилистического решения интерьера, подборе цветовой гаммы, помимо личных предпочтений, необходимо учитывать следующее:

• Оформление остальных помещений в жилище.
• Степень естественной освещённости комнаты.
• Финансовые возможности.
• Индивидуальные особенности пространства: материал стен, структура потолка и т.д.

Лофт

Стилистика индустриальных зданий: открытая кирпичная кладка, серые бетонные стены, торчащие провода и трубы, информационные таблички и металлические решётки – всё это атрибуты стиля лофт.

Цветовая гамма такого интерьера обычно спокойная. Используются различные оттенки серого, коричневого, бежевого цвета и цвет красного кирпича.

Текстильное оформление окон должно соответствовать общей стилистике.

Кухня-гостиная в стиле ЛофтВ противовес к общему аскетизму интерьера положите на диван мягкие декоративные подушки, они помогут создать настроение уюта и объединить  цветовую гамму.

Прованс

Оформление помещений в стиле французской глубинки. Интерьеры, наполненные летним настроением и нежными красками. Здесь используют различные оттенки белого, бирюзы, зелени, персиковый, лавандовый цвета.

Мебель деревянная предпочтительно светлая, чаще белая, с эффектом состаривания. Обивка мебели и другой текстиль в интерьере стиля прованс – натуральный лён и хлопок, гладкокрашеные или в мелкий цветочек, горошек, клетку.

Большое внимание уделяется аксессуарам, милым уютным штучкам: подсвечники, рамки с фотографиями, засушенные букетики лаванды в маленьких вазочках. На открытых полках, или за стеклянными дверцами буфета – красивая посуда

Пол украшают домотканые коврики. На стульях – мягкие подстилки. На столе – полотняная скатерть.

Кухня-гостиная в стиле прованс

Уютный, немного кукольный интерьер, вполне бюджетный, поскольку многие вещи для него можно изготовить самостоятельно.

Минимализм

Мининализм не просто стиль – это философия жизни.

В целом же минималистичные интерьеры очень аскетичны. Простые формы и линии, много свободного пространства и никаких лишних предметов интерьера, безделушек. При этом – никаких дешевых вещей.

Основные цвета в интерьере светлые, несколько «холодные», дающие ощущение простора, воздуха, хорошей освещённости. Для отделки чаще используют кафель, дерево, хром, стекло и пластик.

Минимализм

Хорошо смотрятся в контексте данного интерьерного решения глянцевые поверхности. Отличным выбором здесь будут модульные системы мебели и встроенные шкафы.

В приоритете качество и долговечность, лаконичность и функциональность.

Классический стиль

Основная черта классического стиля – респектабельность.

По-настоящему воплотить в жизнь такое интерьерное решение под силу только весьма состоятельным людям.

Дорогая мебель из натурального дерева чаще тёмных оттенков, паркет, люстры – как произведение искусства, обои, шторы, даже безделушки – всё должно быть только наилучшего качества.

Кухня-гостиная в классическом стиле

В комнате очень уютно. Здесь царит спокойствие и полумрак. Цветовая гамма обычно приглушённая, тёплых тонов.

Никакого пластика, полиэстера или хрома.

Современные высокотехнологичные приборы не выставляются напоказ.

Хай-тек

Стиль, позволяющий внедрить в интерьер помещения новейшие технологии в области улучшения быта.  Интерьер, отдалённо напоминающий внутреннее убранство космического корабля, подойдёт молодым людям, которые ценят комфорт и время.

Светлая кухня-гостиная хай-тек

Подбираем стиль

Итак, перед нами гостиная-кухня площадью 20 квадратных метров с диваном, надо выбрать стилевое направление. Смотрим варианты фото и выбираем подходящий.

• Стиль хай-тек. Он современный, предполагает использование холодных тонов и светлых материалов, установку точечных светильников и торшеров. Применяются различные штукатурки, в помещении также используется стекло и металл, гладкие поверхности.

• Классический стиль. Украшение подойдет тем, кто предпочитает комфорт. Можно установить камин в гостиной, а на кухне повесить большую люстру, излучающую теплый свет над столом. Мебель должна быть деревянной, роскошной и отделанной золотом. Этот стиль предполагает различные аксессуары, фото, дорогие вазы, другие предметы интерьера.

• Стиль лофт. Предполагается, что комнаты не перегружены декоративными элементами. Комнаты должны быть функциональными и практичными. Используется декоративная кладка, плотные шторы, все практично и удобно.

• Стиль минимализм. Для него характерна лаконичная однотонная мебель. Помещение должно быть просторным, хорошо освещенным. Основную роль в интерьере играет свет, благодаря которому комнату можно украсить различными светильниками.

• Скандинавский стиль. Его отличает светлые и бежевые тона, натуральные оттенки. Стоит отдать предпочтение синему и зеленому, нежно-зеленому, серому и коричневому. В интерьер добавляем элементы из натурального дерева, текстиль придает помещению уют. Мебель должна быть лаконичной, воздушной.

• Неоклассический стиль. Он обеспечивает симметрию и обтекаемость, интерьер должен быть современным, дорогим. Предпочтительны зеленый, песочный и желтый цвета.
• Стиль кантри. Идеально подойдет любителям деревенской простоты. Комнаты старые, декор должен быть плетеный, кухня декорирована натуральными тканями, глиняной посудой. Этот стиль дает ощущение расслабления, возвращает в детство, легок и удобен.

Существует множество стилей, которые можно использовать для оформления совмещенной гостиной и кухни. Для воплощения этой идеи в магазинах можно подобрать различные материалы и мебель.

Цветовая гамма в интерьере кухни-гостиной

Цвет для стен в комнате следует  выбирать с учетом стилевого решения, обстановки, натурального и искусственного освещения. Темные оттенки лучше использовать для покраски больших помещений, светлые – для маленьких.

Существует несколько основных цветов.

1. Бежевый. Подходит для помещений, куда поступает мало дневного света. Он зрительно увеличивает пространство, сочетается с бордовым, красным, персиковым, коричневым и капучино.

https://youtube.com/watch?v=Jf49sSNo_yA

1. Мятный. Улучшает пищеварение. С мятным цветом сочетается черный, темно-серый, серебряный, белый.

1. Оливковый. Этим оттенком рекомендуется окрашивать стены в просторном помещении.

1. Сочетание серого с белым придает кухне-гостиной свежесть, уют.

1. Синий успокаивает и повышает аппетит.

Также следует знать несколько правил.

1. Мелкий рисунок визуально увеличивает пространство.

1. Пересекающиеся полоски расширяют помещение.

1. Масштабные изображения на стенах сужают комнату.

1. Вертикальные полосы увеличивают высоту потолков. Горизонтальные – расширяют.

1. Текстурные обои и рисунки на стенах создают иллюзию движения, придают прямоугольную форму квадратному помещению.

Совет 4. Создайте равномерное освещение

Чтобы сохранить ощущение простора на большой кухне, создайте достаточное и равномерное ее освещение. Одной центральной люстры, пусть и большой, будет недостаточно, чтобы осветить 19, 20 или 21 квадратов.

На кухне-гостиной или кухне-столовой освещение должно зонировать пространство. Так, например, в гостиной или столовой вы можете повесить светильники понаряднее, а в зоне кухни – попрактичнее и проще. Кроме того, вы можете выделить кухонную или гостиную/столовую зону точечными светильниками по периметру.

Советы по планировке и дизайну кухни-гостиной 20 м

Грамотный подход к оформлению помещения позволяет в будущем проводить время в уютной и комфортной комнате. Совмещение кухни и гостиной требует особого подхода к поиску дизайнерских решений. Нарушение некоторых принципов декора может негативно повлиять на восприятие интерьера. Прежде чем принимать окончательные решения, следует ознакомиться с рекомендациями опытных дизайнеров.

Согласуйте перепланировку

Совмещать кухню и гостиную надо с учетом мнения всех домочадцев. В противном случае радость от нового дизайна может омрачиться недовольством и раздражением членов семьи, которым пришлось пожертвовать своим комфортом. Кроме того, перед началом работ необходимо провести согласование проекта в соответствующих инстанциях.

Выберите единый стиль

Дизайн кухни-гостиной должен быть выдержан в рамках одной концепции. Для помещений площадью 20 кв. метров можно с успехом реализовать как классические, так и современные направления. И все же предпочтение следует отдавать более сдержанным концепциям. Обилие декоративных элементов, характерное для арт-деко, рококо, испанского и тому подобных стилей может сделать комнату больше похожей на музей. Очень оригинально смотрятся кухни-гостиные, оформленные в стиле лофт. Данная концепция изначально подразумевает наличие единого просторного помещения, разбитого на отдельные зоны

Разделите помещение на главные зоны

Чтобы совмещенная комната была уютной, следует в обязательном порядке разделять ее на функциональные участки с помощью доступных физических или оптических средств. Современные дизайнерские решения предлагают множество вариантов разграничения помещения на рабочую, обеденную и гостиную зоны.

Продумайте цветовую гамму

В кухнях-гостиных площадью 20 кв. метров не следует использовать для декора темные тона. Несмотря на то, что такая комната кажется просторной, обилие возложенных на нее функций требует большого количества мебели и аксессуаров. Поэтому в конечном итоге надо озаботиться о способах дополнительного визуального увеличения пространства.

Дизайнеры рекомендуют брать в качестве основных светлые нейтральные цвета, а также оттенки голубого, желтого, бежевого, розового. В роли акцентов разрешается использовать насыщенные и яркие вкрапления

Установите мощную вытяжку

Одна из главных проблем, которые неизбежны в кухнях-гостиных, – проникновение запаха во все зоны помещения. Для борьбы с этим явлением следует использовать достаточно мощные вытяжные системы с прямым воздуховодом.

В отличие от гофрированных и угловых конструкций такой агрегат обеспечивает более качественную очистку. Если вытяжка не справляется с возложенными на нее функциями, кухню-гостиную можно дополнительно оснастить кондиционером или водным фильтром для воздуха.

Правильно организуйте освещение

Чтобы времяпрепровождение в совмещенной кухне-гостиной было комфортным, необходимо позаботиться о достаточном количестве источников света. В идеале каждая зона должна оснащаться отдельной системой, которая позволит наиболее рационально организовать общее освещение и визуально зонировать площадь.

Если ее убрать, при тех же исходных данных комната будет освещена по-другому.

Дизайнеры рекомендуют размещать в столовой и гостевой зоной отдельные приборы, а рабочую часть оснащать точечными светильниками. При этом самым ярким должно быть освещение обеденной группы. Над столом следует повесить нарядную люстру. Подсветку места для отдыха стоит сделать более мягкой и приглушенной с помощью крупных абажуров или настенных бра.

Дизайн кухни-гостиной 20 кв.м. с зонированием в квартире с двумя окнами

Идеальное решение для квартиры небольшого метража – это объединение кухни и гостиной. При правильном дизайне комнаты 20 кв.м. с зонированием можно сделать помещение стильным и функциональным. Лучше всего это получится в том случае, если в квартире два окна.

Существует несколько способов деления помещения. Если оно имеет прямоугольную форму, зону приема пищи можно расположить возле одной стены.

Тогда параллельная стена подойдет для установки дивана и обеденного стола. Очень удобно выполнить планировку в виде буквы П. в этом случае кухня располагается вдоль трех стен, а в середине помещения остается место для гостиной.

Возможно и другое зонирование. Нужно расположить гарнитур таким образом, чтобы он выполнял роль перегородки. Так получится два помещения.

При совмещении кухни с гостиной обязательно необходимо установить вытяжку, чтобы пары приготовляемой пищи не задерживались в комнате. На пол в зоне приема пищи лучше положить плитку, а в зоне приема гостей – линолеум или паркет.

Для оформления дизайна лучше воспользоваться светлыми оттенками, которые зрительно увеличивают площадь помещения. Мебель, шторы, стены, пол и потолок должны сочетаться по цвету.

Немаловажное значение отводится освещению. Помимо основной люстры, необходимо воспользоваться бра, светильниками и торшерами, чтобы света было достаточно

Способы и варианты зонирования пространства

Как оформить пространство в одном стиле, но при этом грамотно выделить основные функциональные зоны? Здесь важно исходить как из собственных потребностей, так и из возможностей помещения. Например, для небольшой семьи, которая собирается вместе только за ужином, скорее всего не нужна большая кухня

А для семьи, которая мало готовит, но много времени проводит в гостиной, предпочтительнее удобная, просторная зона отдыха

Например, для небольшой семьи, которая собирается вместе только за ужином, скорее всего не нужна большая кухня. А для семьи, которая мало готовит, но много времени проводит в гостиной, предпочтительнее удобная, просторная зона отдыха.

Для большинства семей самое оптимальное решение – распределить место между кухней и гостиной примерно поровну. При этом способы зонирования могут быть как капитальными (требующими немалых финансовых затрат), так и временными, недорогими. Посмотрим, какие есть варианты

Обеденная группа: стол и стулья

Стол со стульями являются переходной зоной между гостиной и областью готовки. Обеденная группа в данном случае устанавливается между гарнитуром и диваном и служит своеобразной границей.

Такая идея зонирования – одна из самых простых, однако в узкой длинной комнате 20 кв м реализовать ее вряд ли получится.

Диван

Один из самых распространенных способов зонирования кухни гостиной 20 кв м, потому что так же, как и предыдущий, не требует дополнительных затрат.

Способов расположения может быть несколько.

Спинкой к гарнитуру.

Это наиболее оптимальное расположение. Обычно напротив дивана размещают телевизор. Так его будет удобно смотреть и из гостиной, и из кухни.

Диван может располагаться по центру комнаты или ближе к стене

В первом случае важно, чтобы в проходах осталось достаточно места – не менее 70 см

Диван, перпендикулярный гарнитуру.

Довольно необычное расположение, но может оказаться единственно возможным. Например, в кухне-гостиной 20 кв м с окнами с двух сторон.

Диван напротив гарнитура.

Присмотритесь внимательно к этому варианту, если у вас уже есть какая-либо граница (реальная или визуальная) между кухней и гостиной – барная стойка, перегородка, фальш-стена.

Барная стойка

Стойка может быть отдельностоящей, фиксируемой к стене или совмещенной с островом.

При этом, барная стойка может служить как самостоятельной обеденной зоной (для небольшой семьи), так и дополнительным местом для быстрых перекусов. Если место в кухне-гостиной или студии позволяет, то лучше установить и отдельную полноценную обеденную группу, например, для приема гостей.

Перегородки

Вариантов перегородок огромное разнообразие:

самые распространенные, простые и недорогие – из гипсокартона. Такую фальш-стену можно покрасить, оклеить обоями, отделать декоративной штукатуркой или декоративным кирпичом;

стеклянная перегородка. Красиво, но дорого и опасно (особенно, если в доме есть дети). Бывают наполовину стеклянными, с рамами, вставками или стеклом;

реечная. Установку такой перегородки лучше заказывать у компании, которая специализируется на их производстве. Так вы получите просушенное дерево и в будущем сможете не опасаться деформации реек.

Арка

Арка может быть широкой или узкой, отделанной по краям декоративными деталями, минималистичной, аскетичной.

Ширина арочного проема влияет на восприятие пространства как целостного. Чем он шире, тем более единым кажется простанство.

Остров

Островная планировка или полуостров – отличная возможность не только разделить пространство, но и увеличить его функциональность.

В острове можно что-то хранить, установить плиту или мойку (в квартире проблематично). Он может являться одновременно барной стойкой и местом для завтраков или быстрых перекусов.

Недостаток такого зонирования в том, что остров занимает много места. В кухне-студии 20 кв м, например, где кроме гарнитура необходимо установить еще и платяные шкафы, не получится реализовать эту идею. Если же в квартире есть еще, как минимум, 1-2 комнаты — это отличный вариант.

Разные уровни пола или потолка

Подиум в квартире-студии 20 кв м – оригинальное решение для организации мест для хранения. Под ним можно установить выдвижные ящики и даже выдвижную кровать.

Есть у этой идеи и несколько существенных недостатков:

• во-первых, значительно уменьшится высота потолка, что может стать существенной проблемой для старых квартир, где они и так невысокие,
• а во-вторых, установка подиума производится на заказ. А значит, придется искать хорошего мастера, услуги которого обойдутся недешево.

Идея гостиной в загородном доме в белом цвете

Классический шерстяной белый цвет отлично подойдет для гостиной в стиле кантри. В сочетании с ковром с изящным узором и множеством комнатных растений гостиную можно обставить со вкусом.

Пастельные тона и свежие акценты в светлых тонах также являются частью стиля загородного дома и могут быть использованы в меблировке. Также можно добиться гостиной в стиле кантри с отдельными элементами декора. Например, расставьте на столе небольшие оловянные пиалы или расположите в комнате предметы из меди.

Горшки для растений из глины или цинка тоже очень декоративны. Если вы хотите создать в своем доме как можно более естественное украшение, вы можете использовать сезонные украшения прямо с натуры. Луговые цветы летом или красочные декоративные тыквы осенью – уместное украшение гостиной загородного дома.

6 возможных планировок

Проектировать планировку кухни лучше в специальной программе (н-р, PRO100) – так вам будет легче «играться» с расстановкой и размерами мебели. Начинать проект нужно с определения места мойки, так как она чаще всего является стационарной. Затем переходите к «установке» плиты, холодильника, рабочей области. Когда вы спланируете функциональную часть кухни, приступайте к планированию столовой зоны. Конечно, вариантов планировок существует великое множество, но всех их можно разделить на несколько основных типов:

• Линейная;
• Г-образная;
• Параллельная;
• П-образная;
• Полуостровная;
• Островная.

Давайте рассмотрим плюсы и минусы этих планировок, а также их наглядные фото-примеры.

Линейная планировка

Плюсы: Проста в проектировании, универсальна, хороша в комбинации с островом/полуостровом, а также в случае, если на кухне имеется лишь одна свободная стена. Например, такое часто бывает в кухне-гостиной и в студии.

Минусы: Не удобна в быту и готовке, так как приходится очень часто бегать взад-вперед.

Ниже представляем фото-пример интерьера совмещенной кухни-столовой площадью 16 кв. м с линейной планировкой.

Г-образная планировка

Плюсы: Беспроигрышна для любой кухни, так как позволяет задействовать две стены, создать «рабочий треугольник» и оставить при этом достаточно места для обеденной зоны.

Минусы: их практически нет.

Далее представлены фото интерьера 16-метровой кухни (4,59×3,45 м) с угловым гарнитуром и выходом на балкон.

Параллельная планировка

Плюсы: Если ваша 16-метровая кухня узкая или имеет вытянутую форму, то параллельная (двухрядная) планировка будет здесь очень кстати. Вы сможете задействовать две стены и удобно расположить функциональные точки: плиту, мойку и рабочее место – на одной стороне, а духовку, холодильник, буфет, винный шкафчик, бар и пр. – на противоположной. Главное условие – между двумя рядами должно быть расстояние 1,2-1,5 м. Слишком узкий проход будет неудобен для открывания нижних выдвижных ящиков, а слишком большой – для готовки.

Минусы: Двухрядная планировка сужает и несколько загромождает пространство, а для помещения квадратной формы она чаще всего не удобна.

Ниже можно увидеть пример несколько необычной двухрядной кухни-гостиной 16 кв. м в дачном доме. «Стенка» здесь внешне кажется исключительно парадной, но на самом деле скрывает в себе все, что нужно для готовки и хранения утвари.

А на этих фото можно рассмотреть внутреннее освещение шкафов кухни-гостиной.

П-образная планировка

Плюсы: Наиболее удобная планировка, так как в процессе готовки не приходится совершать лишних движений. Особенно хороша П-образная кухня, если есть возможность выстроить ее у окна – тогда рабочая зона всегда будет освещена дневным светом, а мыть посуду или готовить в ней будет приятнее. Кстати, имейте в виду, что расстояние между двумя боковинами буквы П должно составлять не менее 1-1,2 метра.

Минусы: Планировка доступна не на каждой кухне, так как требует много места.

Далее на фото представлен дизайн кухни 16 кв. метров, в одном углу которой встроена маленькая кладовка.

Полуостровная

Плюсы: Полуостров – это модуль, который торцом упирается в стену или является продолжением гарнитура. В него можно встроить технику (плиту, холодильник, винный, шкаф) и/или использовать его как рабочее место и барную стойку. Полуостров делает кухню очень удобной и к тому же может разделить ее на зоны – рабочую и столовую или на кухонную и гостиную. При этом полуостров занимает меньше места, чем остров.

Минусы: Местоположение и оснащение полуострова техникой и тем более мойкой или газовой плитой нужно планировать еще до ремонта. Так, например, перенос мойки потребует удлинения коммуникаций (что нежелательно и не всегда возможно) и подъема уровня пола. Усложнить ремонт может и установка вытяжки, ведь для этого придется удлинять воздуховод и скрывать его под навесной потолочной конструкцией. Впрочем, вы можете повесить вытяжку рециркуляционного типа с угольными фильтрами.

В следующем фото-слайдере можно рассмотреть интерьер кухни с полуостровом, который является продолжением гарнитура и используется только как рабочий стол и барная стойка.

Островная

Плюсы: Остров в отличие от полуострова открыт со всех сторон, что делает его максимально удобным для готовки и перекусов.

Перепланировка

При объединении кухни и гостиной планировка — это та деталь, которая может сделать быт удобным или невыносимым.

В процессе обустройства квартиры или дома стоит помнить о следующих вещах:

• Зону приготовления еды лучше размещать там, где она планировалась застройщиком. Именно там проведены все коммуникации, перенос которых может принести много проблем. Мойку лучше установить не далее, чем на 2,5 метра от стояка. Плита отстоит от раковины не менее, чем на 40 см и ориентируется на вытяжное отверстие.
• Основные точки кухонного фронта — мойка, плита, холодильник. Удобнее всего, когда они образуют треугольник.

Варианты расстановки кухонного оборудования

• Ширина свободного пространства перед рабочей столешницей — 1,5 метра.
• Кроме места приготовления еды, еще должна быть обеденная группа — стол со стульями, а также зона для отдыха, оборудованная мягкой мебелью. Здесь же может размещаться телевизор.
• Обеденную зону лучше размещать ближе к окнам.

Комфортное размещение обеденной зоны

Оптимальная площадь каждой зоны зависит от общей площади комнаты. Кухня-гостиная 20 кв м может быть поделена следующим образом:

• кухонное пространство — 6 м2
• обеденная группа — 6 м2
• зона отдыха — 8 м2