6 лучших сифонов для газирования воды

Рейтинг качественных сифонов для газированной воды на 2021 год стоимостью до 10 000 руб.

Представленные ниже сифоны – новинки. Они имеют оптимальное соотношение цены и качества, самые хорошие отзывы. Удобны в использовании, по мнению покупателей.

Nathome Nordic Ou Susu Water Machine NSD2000 от Xiaomi

Средняя цена: 3 190 руб.

Описание:

Сифон для изготовления напитков в домашних условиях молодого бренда китайского Xiaomi. Имеет привлекательный внешний вид. Габариты корпуса – 7*7*12,7 см, трубки – 5,3*5,3*23 см. высота бутылки – 29,5 см., а диаметр – 8 см.

Nathome Nordic Ou Susu Water Machine NSD2000 от Xiaomi

Достоинства:

• компактный;
• простой в использовании;
• подойдет под любой интерьер;
• в комплекте 3 баллона на смену;
• невысокая стоимость.

Недостатки:

частая смена баллонов.

Mallony Allegria

Средняя цена: 2 815 руб.

Описание:

Сифон в двух декорах: черном и серебристом. Изготовлен из пластика и алюминия. Объем емкости 1000 мл.

Mallony Allegria

Достоинства:

• возможность выбора цвета;
• компактный;
• невысокая стоимость;
• простой в работе;
• можно использовать баллончики 8 гр. компаний Mosa, iSi.

Недостатки:

частая смена баллонов.

Sodastream Spirit

Средняя цена: 8 406 руб.

Описание:

Сатуратор в современном дизайне. В комплекте две пластиковые бутылки объемом 0,5 л. разной высоты.

Sodastream Spirit

Достоинства:

• красивый дизайн;
• несколько бутылей разной высоты, можно выбирать наиболее удобную в дорогу;
• газовый баллон рассчитан на 60 литров;
• компактный;
• простой в работе.

Недостатки:

цена выше среднего.

iSi Soda Siphon

Средняя цена: 6 600 руб.

Описание:

Устройство из нержавеющей стали. Объем – 1 литр. Высота сифона – 32 см.

iSi Soda Siphon

Достоинства:

• совместим с баллончиками 8 гр iSi для содовой;
• компактный;
• прочный корпус из нержавейки;
• простая форма, современный дизайн;
• легко мыть;
• простой в работе.

Недостатки:

есть модели более доступные по стоимости с аналогичными функциями.

iSi Classic SodaMaker 2120333

Средняя цена: 7 300 руб.

Описание:

Прибор в классическом стиле, напоминает первый сифон. Изготовлен из пластика и нержавеющей стали объемом 1 литр.

iSi Classic SodaMaker 2120333

Достоинства:

• можно использовать 8 гр. баллоны Kayser или iSi;
• просто и удобно использовать;
• компактный;
• интересный дизайн для классического стиля или ретро.

Недостатки:

• цена выше средней;
• приходится часто менять баллоны.

MOSA

Средняя цена: 7 900 руб.

Описание:

Прибор рассчитан на использование как в домашних условиях, так и в точках общественного питания. Максимальный объем готового напитка – 1 000 мл. Корпус выполнен из нержавейки. При хранении вода надолго сохраняет газификацию.

сифон MOSA

Достоинства:

• напиток долго хранит свои качества;
• прочные и качественные материалы;
• простота в работе;
• красивый внешний вид, полированная сталь;
• компактный.

Недостатки:

• цена выше средней;
• приходится часто заправлять при постоянном использовании.

Sodastream Jet

Средняя цена: 4 990 руб.

Описание:

Sodastream Jet имеет современный дизайн, пластиковый корпус черного и серебристого цвета. Есть модели в черном корпусе. Максимальный объем лимонада – 1 литр. Газовый баллон рассчитан на 60 литров газированной воды.

Sodastream Jet

Достоинства:

• красивый внешний вид;
• простой в использовании;
• компактный;
• газовый баллон на 60 л. позволит дольше наслаждаться напитком собственного изготовления;
• невысокая стоимость;
• много положительных отзывов в сети.

Недостатки:

у некоторых пользователей не получалось с первого раза использовать прибор, нужно прочесть инструкцию.

Home Bar Fizzini NG

Средняя цена: 3 290 руб.

Описание:

Пластиковый гаджет, который удобно брать с собой. Способен приготовить 10 л напитка, после нуждается в заправке.

Home Bar Fizzini NG

Достоинства:

• невысокая цена;
• мобильный;
• декоративные вставки в двух цветах: желтый и розовый;
• устройство имеет совместимость с бутылками двух объемов: 1 литр и 1,5 литра;
• в комплект входят: 10 баллончиков по 8 гр., рычаг, который регулирует степень газификации, защитный клапан, кнопка, сбрасывающая давление.

Недостатки:

объем готового лимонада всего 10 литров.

Классика жанра – «Содовая»

Для того чтобы сделать классическую газированную воду у себя дома, не потребуется каких-то особенных знаний и необычных ингредиентов. Итак, первое, что вам понадобится – это вода. Лучше всего предварительно очистить жидкость, посредством бытового фильтра.

В начале 19 века, чтобы сократить затраты на производстве газированной воды, в процессе изготовления стали использовать химию. В воду добавляли соду, которую предварительно смешивали с кислотой. Иногда одной из составляющих газировки также являлась соль. Таким образом, вода получала свою порцию углекислого газа и становилась газированной. Данный вариант приготовления подходит и для домашних условий.

Полученный напиток будет включать в свой состав бикарбонат натрия и остатки кислоты. Это значит, что такую газировку вряд ли можно назвать полезной. Также нужно понимать, что в процессе приготовления необходимо четко следовать указанным пропорциям. В противном случае вы получите не только вредный, но еще и невкусный напиток. Несмотря на все сказанное выше, затраты на производство минимальны.

Шипучка своими руками

Как сделать содовую воду из простых ингредиентов? Сделать ее из минеральной воды совсем не сложно – нужно взять натуральную минеральную воду без газа, добавить в нее лимонную кислоту и пищевую соду в соответствии с рецептом. На 1 литр воды потребуется 1 ч.л. соды и 1 ст.л. лимонной кислоты. Например, таким методом из натуральной германской «Зельтерской» воды делают «Сельтерскую» и пускают ее в продажу. Напиток получается вкусным и полезным, пить его можно не опасаясь причинить вред организму. «Сельтерская» насыщает организм натрием, способствует активизации ферментов, регулирует кислотно-щелочной баланс, улучшает аппетит, тонизирует организм.

Как сделать содовую дома? Для этого есть масса рецептов, и вот один из них:

В стакан с водой положить 0,5 ч.л. лимонной кислоты, добавить ¼ ч.л. пищевой соды. Поскольку напиток из-за газов увеличится в объеме, делать его лучше в большой емкости. Вместо воды для приготовления напитка можно использовать отвар трав, сок, морс из садовых ягод. В напиток, приготовленный на основе простой или минеральной воды можно добавить фруктово-ягодный сироп.

Кроме того, на основе содовой воды можно сделать напитки таких видов, как:

• Билд – все компоненты смешивают в бокале или рюмке непосредственно перед употреблением. Билд делают из 2-3 компонентов с низкой вязкостью.
• Бленд – содовый напиток, густая смесь из соков и фруктов, смешанных в блендере с добавлением содовой воды.
• Стар – коктейль, смешанный прямо в бокале с добавлением льда перед подачей.
• Шейк – напиток, сделанный в шейкере. В нем смешивают ингредиенты со льдом, а затем разливают по бокалам.

Веские причины

Еще Гиппократ писал о пользе воды с газами. Он говорил о ее положительном и даже лечебном воздействии на организм. Тогда никто не пытался газировать воду. Люди пользовались дарами природы. Они набирали живительную влагу с пузырьками в бутылки и везли ее туда, где не имелось подобных источников. Все было бы хорошо, но в пути со временем водичка выдыхалась, и употреблять ее в таком виде оказалось крайне неприятно. С тех пор многие стали задумываться над тем, как можно заново газировать воду, чтобы естественные процессы не влияли на этот фактор. Ученые выяснили, что существует два разных способа газации жидкости: механический и химический. Первый заключается в непосредственном насыщении жидкой фракции (обычной фруктовой, минеральной воды или вина) углекислым газом. А второй предусматривает появление тех же пузырьков в результате прохождения химических реакций: брожения (пиво, квас, сидр и шампанское) или нейтрализации (содовая вода). Каждый из них чем-то интересен и нашел свое место в жизни человека.

На любой вкус

Каждый может сам для себя выбрать тот сифон для воды, который ему больше нравится. Со времен создания первых аппаратов прошло немало лет. За это время специалистами разработаны устройства самых разных модификаций. Наиболее известные из них:

1) Сифоны австрийской компании «Isi» и итальянской фирмы «Paderno». Они аналогичны тем, что выпускались 40-50 лет назад. Отличие состоит лишь в том, что корпус изготавливается из нержавеющей стали вместо обычного стекла. Они надолго сохраняют температуру воды и стоят совсем недорого. Но в этих сифонах есть главный недостаток – опасность. Баллончик с газом вставляется вручную, что при неумелом использовании может обернуться серьезной травмой.

2) Устройство типа «SodaTronic». В нем нет воды. Этот аппарат предназначен для газирования готовых напитков. Внутри конструкции содержится сменная емкость с газом, которая позволяет регулировать степень насыщения продукта углекислотой.

3) Аппараты «SodaStream». В них вода заливается в специальную бутылочку, которая уже входит в комплект.

Выбор устройства в любом случае всегда зависит от желания покупателя.

Делаем минеральную воду с помощью камней

До того, как разбирать варианты приготовления газированной воды, следует разграничить понятия минеральной и газированной воды. Минералка может быть с газом или без, газ добавляется по желанию.

Рассмотрим один из вариантов приготовления минералки:

• два литра воды следует подогреть на огне до семидесяти градусов;
• при достижении нужной температуры воду убирают с огня и остужают до комнатной температуры;
• в идеале требуется пропустить жидкость через фильтр;
• простерилизованную емкость, это может быть кастрюля или банка, заполняют сухими минеральными камнями;
• в емкость заливают подготовленную воду.

Какими лечебными свойствами обладает подорожник?

Через три дня вода будет готова к употреблению. Рекомендуется выдержать жидкость на солнце. Камни могут использоваться повторно.

Как сделать «Тархун»

Ну и напоследок дадим рецепт приготовления одного из самых популярных газированных напитков. Для того чтобы сделать «Тархун», нужно приготовить:

• Свежий эстрагон – 40 г. Эту траву можно купить в магазине или даже вырастить самостоятельно на дачном участке.
• Лимон – пару штук.
• Сахар – 80 гр.

Налейте в кастрюльку один литр воды, поставьте на огонь и дождитесь закипания. Потушите газ и добавьте в кипяток мелко порезанный тархун. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте настаиваться в течение 30 мин.

Лимоны нарежьте очень тонкими дольками, положите в миску, засыпьте сахаром и подавите толкушкой. После того как эстрагон настоится, переложите кисло-сладкую массу в кастрюлю. Все хорошенько перемешайте и разлейте получившийся напиток по бутылкам. Поставьте их в холодильник. После остывания залейте раствор в сифон для газирования воды. Баллончик вкручивается – и вкусный напиток готов.

По качеству исполнения современные сифоны для газирования воды старым советским конструкциям практически не уступают, а в плане дизайна превосходят их на порядок. Для того чтобы иметь возможность пить вкусные шипучки без вреда для здоровья, приобрести одно из этих удобных устройств стоит обязательно.

Газированная вода в косметологии

Применение
минеральной воды в косметологии достаточно распространено. Женщины используют
ее в качестве средства для умывания, вместо мицеллярной воды. Минеральная вода
не сушит кожу, потому что показатель кислотности приближен к показателю кожи
человека. А благодаря сосудорасширяющей способности, минералка улучшит
кровообращение, и освежит цвет лица. Вечернее умывание минеральной водой
освежит кожу, а утром – взбодрит и активизирует обменные процессы. Людям с
чувствительной кожей лучше умываться слабосоленой водой, а тем, у кого кожа
склонна к жирности и высыпаниям, лучше использовать более насыщенную солями
газировку. При регулярном умывании такой водой сузятся поры, и исчезнет жирный
блеск.

На основе
газированной воды делают тоники и тканевые маски. Вода также добавляется в
домашние маски для рук и лица.

Ополаскивание
волос газированной водой благоприятно сказывается на их состоянии. Для этого
желательно использовать воду, ненасыщенную большим количеством солей.

Правила эксплуатации

Не стоит забывать, что подобные устройства довольно опасны. Не позволяйте детям работать с ними.

Заливать воду в резервуар строго до указанной отметки. Не стоит тешить себя мыслью – ничего страшного не произойдет, если немного превышу норму. В лучшем случае, человек просто обольется газировкой. Но существует и плохой вариант развития событий – бутылка взорвется прямо в руках. Не желательно постоянно нажимать на кнопку или рычаг. Подобные действия повышают давление в сифоне и перегазируют напиток.

Во время насыщения воды углекислым газом держите прибор на расстоянии вытянутой руки. Ни при каких обстоятельствах не наклоняйтесь над ним. Запрещено трясти и взбалтывать бутылку.

Газировка и нехватка кальция

В народе бытует мнение, что газосодержащие напитки вредят здоровью костей, приводят к нехватке кальция из-за их высокого уровня кислотности. Ошибочность подобных умозаключений была доказана научно. Ряд лабораторных исследований подтвердили, что карбонизация никак не связана с костными тканями, не может влиять на их состояние.

В рамках одного исследовательского проекта, участие в котором приняло свыше тысячи человек, удалось установить, что снижение плотности костей наблюдается только в случае употребления сахаросодержащих газированных напитков.

Минеральная газированная вода не является лечебной для людей, страдающих от нехватки кальция, но в то же время она и не является причиной разрушения костной ткани. Людям, встретившимся с этим неприятным недугом, рекомендуется употреблять больше укрепляющих скелет продуктов: творога, молока, кефира и т.д.

Можно ли употреблять газировку?

Газированная вода – это напиток, насыщенный углекислым газом, образующим в стакане пузырьки. Решая, можно ли ее пить, нужно учитывать, что она бывает разных видов:

• слабо-, средне- и сильногазированная;
• изготовленная путем механической или химической газации;
• на базе питьевой, природной минеральной, лечебной минеральной воды;
• обычная и сладкая (с использованием натуральных ингредиентов или с искусственными добавками).

Врачи настоятельно советуют снизить до минимума потребляемый объем сладкой газированной воды, а в идеале – отказаться от нее совсем, и вот почему:

1. В напитке содержится «ударная» доза сахара (около 30 г на стакан). Она только усиливает жажду, напиться такой водой невозможно в принципе. 
2. В состав входят искусственные ароматизаторы, консерванты, красители, прочие вредные для человека химикаты. 

О какой-то пользе можно говорить, только имея в виду газированные напитки, изготовленные на натуральных травах и экстрактах («Байкал», «Тархун», «Дюшес»). Но даже в качественной газировке сахар в составе тоже присутствует, сводя их потенциальную полезность практически к нулю. 

Минеральная водалечебная

Относительно того, что касается способа газации, механический считается более безопасным. При химическом необходимый эффект достигается за счет процесса брожения, использования кислот и пищевой соды.

Но исследований на эту тему не проводилось, соответственно, и достоверных данных не существует.

Питьевая вода разной степени газации при отсутствии противопоказаний вреда организму не принесет.

Но и ее рекомендуют пить не каждый день и понемногу.

Например, признается, что в жару она утоляет жажду лучше обычной.

Обратите внимание! При чрезмерном увлечении такой напиток может спровоцировать проблемы с желудком и кишечником – чем выше степень газации, тем быстрее и более явно они проявятся.

Вред газированной воды и противопоказания

Вопрос про
вред газированной воды остается открытым. На каждый организм она действует
по-разному. Но противопоказания все же есть.

Углекислый
газ в газированных напитках повышает кислотность желудочного сока. Это может
стать причиной вздутия живота. Отказаться от продукта следует людям, которым
были поставлены следующие диагнозы: язва желудка, гастрит в острой форме и
другие заболевания ЖКТ. Рекомендуется употребление минеральной воды, чтобы не
нанести еще больший вред здоровью.

Противопоказания
к употреблению газированной воды:

• Газированная вода в большом объеме может растянуть стенки желудка, и для насыщения человеку потребуется больше еды. А затем может чувствоваться тяжесть в животе;
• Пить сильногазированную воду натощак вредно для слизистой желудка. Это может обострить язву или гастрит;
• Питье минералки во время физических нагрузок. Ее употребление может стать причиной повышенного артериального давления;
• Многократный прием газировки в течение дня. Углекислый газ с водой активируют процесс брожения, что спровоцирует застой еды в ЖКТ;
• Нельзя смешивать газированную воду с алкоголем.

Критерии выбора

Прежде, чем отправляться за покупкой сифона, продумайте, где будете хранить прибор. Если на кухне свободного пространства немного, рекомендуем присмотреться к компактным моделям.

Также следует обратить внимание на доступность составляющих: съемных бутылок и баллончиков для заправки. Выбирая сифон, акцентируйте свое внимание на таких аспектах:

1. К устройству должна прилагаться инструкция.
2. Сифон изготовлен из прочного, надежного материала. Рекомендуем присмотреться к моделям, выполненным из нержавеющей стали.
3. Покупку совершайте в проверенных торговых точках, с «не подмоченной» репутацией. На устройство должна выписываться гарантия.
4. Отдавайте предпочтение тем сифонам, форма корпуса которых удобна для использования.

Кроме того, обратите внимание на дополнительные меры защиты прибора. Диоксид углерода подается под давлением поэтому, чем прочнее будут составляющие, тем лучше

Характеристики

Сравнивания качества сифона и сатуратора, можно составить таблицу, которая поможет понять, какой из них лучше купить для дома.

Свойство	Сифон	Сатуратор
Цена	Стоимость начинается от 2 000 рублей.	Примерная цена от 3 000 рублей до 25 000 рублей.
Ремонтопригодность	Да	Да
Простота в работе	Газ смешивается с водой одним нажатием на рычаг.	Перед началом использования стоит прочитать инструкцию. Хотя и в работе сатураторов нет ничего сложного.
Внешний вид	Выпускается в разном дизайне.	Оформлен в современном стиле.
Количество готового напитка	В среднем 1 литр газировки.	Большой объем приготовленного лимонада. В среднем 60 литров.
Сохранность газа в напитке	Напиток долго хранит заряд углекислым газом.	Пузырьки с газом исчезают примерно с той же скоростью, с какой выветриваются из покупной газировки.
Частота замены баллончиков	После каждого опустошения емкости.	Баллона хватает на 60 литров.
Емкости для газировки	Нет необходимости.	Подходят только оригинальные бутылки, которые нуждаются в периодической замене.

Другие характеристики:

• управление рычагом или кнопкой (от электросети);
• разные режимы;
• некоторые модели оснащены защитой (удалением лишней воды, чтобы избежать разрыва).

Польза и вред для организма

Газированная вода, изготовленная на основе обычной питьевой, лучше простой утоляет жажду в жару. Еще углекислота помогает уничтожать патогенную микрофлору.

Но помимо этого, она не принесет организму больше пользы, чем вода без газа. Она точно так же при ежедневном потреблении: 

• способствует выведению шлаков и токсинов, очищению печени и сосудов;
• помогает поддерживать молодость (обезвоживание – одна из основных причин появления ранних морщин, ухудшения состояния кожи, волос, ногтей);
• активизирует кровообращение (это означает лучшее снабжение органов и тканей кислородом, питательными веществами);
• стимулирует работу сердечно-сосудистой и нервной систем;
• способствует похудению (как дополнение к сбалансированному рациону и разумным физическим нагрузкам);
• нормализует аппетит;
• помогает избавиться от запоров.

Реальную пользу здоровью при проблемах с желудочно-кишечным трактом приносит лечебная и природная минеральная вода как часть комплексной терапии, употребляемая в точном соответствии с предписаниями врача.

Она нормализует процесс пищеварения и восстанавливает процесс нормальной выработки желудочных ферментов.

Также организм насыщается полезными минералами, что полезно для костей и зубов.

Некоторые разновидности минеральной воды помогают повысить уровень гемоглобина в крови и очистить стенки сосудов от холестериновых «бляшек». Последнее – действенная профилактика инфарктов.

При чрезмерном увлечении (например, питье каждый день) простой газированной водой большого вреда это не принесет. Максимум, чего можно ожидать – непродолжительное вздутие живота, отрыжка, метеоризм, изжога.

В единичных случаях углекислый газ, стимулируя секрецию желудочного сока, способен вызвать гастрит.

Важно! Существуют данные исследований, подтверждающие, что газированная вода для желающих похудеть более эффективна, чем обычная. Пузырьки газа, попадающие в желудок, расширяются, вызывая иллюзию сытости и подавляя аппетит

Но, разумеется, жить на одной газировке нельзя.

В случае с минералкой последствия намного серьезнее. Избыток минералов (калия, кальция, магния, натрия) в организме:

• провоцирует отложение солей (как следствие – проблемы с суставами);
• нарушает нормальный водно-солевой баланс (что означает сбои в работе практически всех органов);
• вызывает изжогу, колики, заболевания желудка (гастрит, язва);
• становится причиной образования камней в почках и желчном пузыре (нарушается фосфорно-кальциевый обмен).

Но хуже всего – сладкая газировка, которую особенно любят дети. Такой напиток провоцирует:

• разрушение костей и зубов;
• ожирение;
• рост уровня сахара в крови и его резкие скачки;
• нервную возбудимость;
• повышение артериального давления;
• проблемы с пищеварением и усвоением питательных веществ;
• увеличение нагрузки на почки, печень и выделительную систему;
• сахарный диабет;
• аллергию (ее может вызвать любой химикат).

Ведущие производители аппаратов для газирования напитков

При выборе практически любого товара покупатель чаще всего в первую очередь обращает внимание на производителя. Это и понятно, ведь, как правило, известный бренд является гарантией того, что купленное изделие сделано качественно и прослужит очень долго

Наши эксперты составили список лучших производителей аппаратов для приготовления домашней газировки. Представляем:

1. SodaStream. Израильская компания с вековой историей. Для изготовления своей продукции производитель использует только безвредный пищевой пластик. Сифоны компании отличаются практичностью, современным дизайном и высоким качеством сборки.
2. Isi. Австрийский производитель оборудования для баров, кафе и ресторанов.
3. Oursson. Китайский производитель недорогих, но качественных аппаратов для газации жидкости.
4. O!range. Российский производитель с производственными мощностями в КНР. Сифоны выполнены в ретро-дизайне, отличаются компактностью, надёжностью и высоким качеством сборки.
5. Kayser (Германия/Чехия). Компания производит высококачественные и производительные сифоны классической конструкции. Продукция сертифицирована и соответствует всем высоким международным стандартам.
6. HomeBar (Италия/Китай). Компания является одним из лидеров по производству домашних станций для газации жидкостей. Продукция бренда отличается качественной сборкой, стильным дизайном и доступной ценой.

Самая простая рецептура содовой

Все перечисленные рецепты требуют определенных усилий и правил, но известен чрезвычайно простой и быстрый способ приготовления минералки: в стакане воды растворяются пищевая сода (чайная ложка), лимонный сок (несколько чайных ложек). Все ингредиенты необходимо быстро размешать, газированный напиток готов к употреблению. По желанию можно добавлять мед, сиропы, соки. Эти продукты улучшат вкус минералки и принесут пользу организму. Изготовить минеральную воду в домашних условиях несложно, можно воспользоваться любым рецептом из множества существующих. Вкусных напитков!

Как приготовить домашний лимонад

Имбирный лимонад

epicurious.com

Этот лимонад больше популярен в Азии, чем у нас, но для любителей всего необычного он может стать любимым напитком.

• 1 л газированной воды;
• небольшой кусочек корня имбиря;
• сахар — по вкусу;
• цедра ½ лимона.

Приготовление

От кожуры и мелко нарежьте. Смешайте с остальными ингредиентами, залейте кипятком и дайте остыть.

Можно заранее приготовить имбирный сироп и разбавлять его водой. Для этого натрите свежий имбирь на мелкой тёрке и добавьте в сахарный сироп.

Огуречный лимонад

skinnyms.com

Этот лёгкий лимонад с мягким вкусом отлично утоляет жажду. А огуречная вода — основа многих очищающих диет.

• 1 л газированной воды;
• 1 крупный огурец;
• сок ½ лайма;
• 1 чайная ложка мёда.

Приготовление

Огурец нарежьте тонкими кружочками и залейте водой, дайте настояться около 30 минут. Затем добавьте мёд, сок лайма и газированную воду. Перед подачей можно добавить ягоды. Они приятно оттенят вкус напитка.

getinmymouf.com

Грейпфрутовый заряд утренней бодрости для тех, кто любит нестандартные сочетания.

Приготовление

Смешайте соки, замочите в них палочки корицы на 30 минут. Затем выньте корицу, разбавьте смесь соков газированной водой. Перед подачей корицу верните в лимонад для украшения.

Сода является отличной помощницей в хозяйстве, у нее очень большой стаж и масса полезных качеств. Она чистит поверхности, работает разрыхлителем теста, а еще она очень полезна при полоскании горла, ею чистят зубы, она идет, как основной ингредиент при приготовлении содовой, ею лечат изжогу, ее раствором мажут места укусов комаров. Трудно еще найти подобное вещество, которое используется человеком настолько активно. Наверное, поэтому мы еще в детстве узнаем, как сделать содовую в самых разных ее вариантах.

Диетические свойства

Многочисленные исследования, проведенные в последние годы, доказали, что газированная вода имеет пользу и для процесса похудения. Обладая рядом диетических показателей, она влияет на работу пищеварительной системы. В частности, она способствует:

• Улучшению процесса глотания посредством стимуляции определенных нервных окончаний, ответственных за данную функцию. Примечательно, чем холоднее напиток, тем более выраженным становится указанный эффект.
• Сохранению чувства насыщения в течение более продолжительного временного отрезка. Она замедляет процессы переваривания пищи, снижая аппетит. Однако упомянутое свойство имеет и обратную сторону: застой еды в желудке может спровоцировать ряд отрицательных явлений.
• Выведению шлаков и токсинов, ликвидации запоров. Один двухнедельный опыт, проводимый среди людей преклонного возраста, показал, что употребление газированной минералки благотворно сказывается на работе кишечника. В частности, 58% участников, страдающих от регулярных запоров, удалось нормализовать стул, избавиться от деликатной проблемы.

Выявление диетических свойств газированной воды повлияло на популяризацию напитка среди тех, кто активно борется с лишним весом.

Польза и вред

Газированная вода может как принести пользу, так и нанести вред, если не знать рекомендации и противопоказания к ее употреблению. Что касается плюсов, то газировка полезна для организма благодаря следующим качествам:

• охлажденная газированная вода гораздо лучше утоляет жажду, нежели любой другой напиток;
• в случае низкой кислотности желудка такой напиток поможет ее нормализовать;
• природная минеральная газировка содержит в своем составе большое количество полезных микроэлементов, таких как натрий, кальций и калий, которые помогают предупредить разрушение костей, а также укрепить мышцы и поддержать кислотно-щелочной баланс в организме;
• регулярное употребление газированной воды помогает повысить содержание гемоглобина в крови, а также увеличить аппетит;
• газировка с сахаром или сиропом не только помогает утолить жажду, но еще и снимает усталость, а также обладает тонизирующим эффектом.

Несмотря на то, что газированная минеральная вода обладает массой полезных свойств, вред она тоже может нанести. Нельзя употреблять этот напиток без перерыва, особенно на голодный желудок. Обязательно перекусите перед тем, как пить газировку, так как она может негативно повлиять на слизистую оболочку пищевода.

Особенно осторожно следует отнестись к употреблению газированной воды с сахаром или сиропом. Детям, беременным и кормящим женщинам вообще противопоказано пить такие напитки, как и людям, страдающим от желудочно-кишечных заболеваний